Kamu sedang mencari ide resep sate ayam dan sate sapi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam dan sate sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam dan sate sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam dan sate sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Dalam video kali ini saya buat ASMR Sate Ayam + Sate Kambing + Sate Daging Sapi. ASMR singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response. Artikel ini merupakan bagian dari seri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam dan sate sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam dan sate sapi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate ayam dan sate sapi:

1. Gunakan 200 gram daging ayam (jd 10an tusuk lebih)
2. Ambil 200 gram daging sapi (jadi 10 tusuk lebih)
3. Ambil Bumbu marinase :
4. Gunakan 2 siung bawang putih
5. Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai
6. Sediakan 1 potong kecil nanas
7. Siapkan 3 Sdm kecap manis
8. Persiapkan 1 Sdm saos tiram
9. Ambil 1 Sdm kecap asin
10. Ambil Bahan bumbu kacang :
11. Siapkan 200 gram kacang tanah
12. Sediakan 2 keping gula merah
13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
14. Persiapkan 2 bawang putih
15. Persiapkan 4 bawang merah
16. Sediakan 2 cabe merah keriting (sesuai selera)
17. Persiapkan 2 Kemiri
18. Persiapkan 2 sdm Kecap manis

Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Botak mukbang sate ayam tanpa lemak dan tongseng daging SAPI.

Cara membuat Sate ayam dan sate sapi:

1. Potong daging ayam dan sapi, tusuk menggunakan tusukan sapi.
2. Siapkan bumbu marinase, blender semuanya. Setelah itu lumurkan pada ke2 daging. Masukan ke dalam kulkas kurang lebih 2 jam.
3. Bumbu kacang : sangrai kacang tanah dan bumbunya. Setelah itu blender, jangan terlalu lembut agar lebih tersara kacangnya. Panaskan minyak tumis kacang bersama bumbu dan daun jeruk, beri sedikit air. Masukkan gula Jawa, kecap, garam. Test rasa.
4. Sebelum di bakar keluarkan dr kulkas, buat bumbu untuk olesan bakar. (2 sdm bumbu kacang, 3 Sdm kecap manis, dan sedikit bumbu marinase) diamkan kurleb 15 menit. Bakar di atas arang atau memakai teflon or alat pemanggang.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapa yang tak kenal dengan makanan sate, asli Indonesia yang sudah mendunia ini? Mulai dari sate ayam, sate kambing, sate sapi, sate burung dan jenis sate yang lainnya. Begini asal muasal sate makanan yang banyak dicintai oleh masyarakat Indonesia. Tuangi bumbu sate dan taburi dengan bawang goreng. Sate padang asli siap disantap bersama keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam dan sate sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!