Kamu sedang mencari ide resep klepon ubi kuning yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Klepon ubi kuning dan masakan sehari-hari lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Cara membuat klepon ubi kuning: Hal pertama yang harus Kamu lakukan ialah dengan mengupas ubi kuning kemudian cuci hingga bersih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon ubi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Ubi Kuning memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Klepon Ubi Kuning:

1. Sediakan 100 gram Ubi Kuning
2. Sediakan 11 sdm Tepung Tapioka
3. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
4. Sediakan 1/2 sdm Garam
5. Ambil Air Santan (secukupnya)
6. Persiapkan irisan Gula Aren (untuk isiannya)
7. Gunakan Parutan Kelapa (untuk taburannya)

Cara membuat: Didihkan air, masukkan bunga telang, aduk-aduk hingga berubah warna. Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, dan air bunga telang sedikit demi sedikit. Jika adonan telah kalis, ambil sedikit lalu bulatkan. Ukuran klepon biasanya sebesar kuning telur serta berwarna hijau muda.

Step by step untuk buat Klepon Ubi Kuning:

1. Rebus/kukus ubi terlebih dahulu, kemudian setelah matang haluskan ubinya.
2. Siapkan wadah, masukkan semua bahan : tepung tapioka, gula pasir, garam, dan ubi yang telah dihaluskan tadi.
3. Setelah itu uleni adonannya hingga kalis kemudian masukkan air santan sedikit demi sedikit (adonannya jangan sampai ke enceran yaa).
4. Setelah kalis, bulat-bulatkan adonnya dengan di isi gula aren di dalamnya.
5. Panaskan air mendidih, setelah mendidih masukkan kleponnya dan rebus selama ± 20 menit.
6. Setelah kleponnya matang angkat dan taburkan parutan kelapa secara merata kemudian sajikan…. Selamat mencoba😊.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Klepon merupakan salah satu dari aneka jajan pasar dan paling banyak disukai karena memiliki sifat yang khas bila dimakan, yaitu akan muncrat gulanya dan rasanya manis. Klepon tradisional cukup homogen di Indonesia dan tetangga Malaysia dan Singapura. Klepon ketan ubi kuning. foto: Instagram/@tyasprabowo. Campur ubi kuning rebus yang sudah dihaluskan dengan tepung ketan dan garam, tambahkan air. Ubi jalar diketahui memiliki antioksidan yang tinggi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ubi Kuning yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!