Anda sedang mencari ide resep cilok sambal goang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sambal goang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sambal goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok sambal goang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cara membuat jajanan kaki lima "Cilok Goreng Sambal Goang". Mau tau bagaimana rahasia membuat cilok goreng sambal goang? Resep Sambel Goreng Telur Ceplok Kuah Santan By Resep Rahasia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok sambal goang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Cilok Sambal Goang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Sambal Goang:

1. Persiapkan Bahan Cilok :
2. Persiapkan 75 g tepung tapioka
3. Gunakan 75 g tepung terigu
4. Sediakan 125 ml air panas
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
7. Sediakan 1 sdt bawang putih yg dihaluskan
8. Persiapkan Bahan Sambal Goang :
9. Gunakan 50 g cabai merah keriting
10. Gunakan 50 g cabai rawit merah atau sesuaikan selera
11. Siapkan 4 btr bawang merah
12. Persiapkan 2 siung bawang putih
13. Ambil 1 cm kencur
14. Ambil 2 lb daun purut sobek sobek
15. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Cara membuat cilok goreng ternyata enggak ribet. Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal. Cilok goang khas Tasikmalaya begitu digemari. Cilok goang, satu jajanan asal tanah Sunda yang lagi hits.

Langkah-langkah untuk buat Cilok Sambal Goang:

1. Campur semua bahan cilok aduk hingga merata sambil tuang air panas sedikit demi sedikit hingga menggumpal menjadi adonan cilok
2. Selanjutnya buat bulatan kecil menyerupai bakso. Besar kecilnya sesuai selera aja ya…
3. Kemudian rebus cilok dengan air mendidih dengan menambahkan 2 sdm minyak. Masak hingga cilok mengapung. Tiriskan.
4. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum, masukkan potongan daun purut sambil diaduk hingga layu, tambahkan air secukupnya. Selanjutnya masukkan cilok
5. Tambahkan garam, gula serta kaldu bubuk sambil diaduk hingga merata dengan nyala api kecil. Setelah kuah mengental masukkan irisan daun bawang oseng oseng sebentar, matikan api
6. Sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cilok kenyal berlumur sambal goang yang pedas, dijamin bisa bikin kamu ketagihan. Sambal goang adalah sambal khas Sunda yang bahannya mentah sehingga pedasnya makin terasa. Cilok goang bisa ditambah kuah maupun tanpa kuah. Setelah cilok dan kuah sambal siap, sajikan cilok goang di atas mangkuk dan siram dengan kuah sambal yang sudah dibuat. Kamu bisa menambahkan daun bawang, potongan ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Sambal Goang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!