Sedang mencari ide resep serundeng kelapa yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Abon Serundeng Ampas Kelapa dan masakan. Serundeng Kelapa Mang Oman #serundengkelapa #kelapa #serundeng. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serundeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Serundeng Kelapa menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Serundeng Kelapa:

1. Persiapkan 200 gr kelapa, pilih yang agak muda, kupas bersih, parut
2. Persiapkan 4 lmbr daun jeruk
3. Ambil 1 btg serai, geprek bagian putihnya, bentuk simpul
4. Siapkan Bumbu halus :
5. Sediakan 6 siung bawang merah
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Ambil 3 bh cabe keriting merah
8. Persiapkan 1 bh cabe merah besar
9. Ambil 1 ruas jari kencur
10. Siapkan 1 ruas jari kunyit
11. Siapkan 2 sdm udang rebon (optional)
12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
13. Sediakan Secukupnya garam
14. Sediakan Secukupnya gula pasir
15. Ambil Secukupnya kaldu jamur/penyedap

Serundeng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bercita rasa gurih dan terbuat dari kelapa yang di sangrai. Serundeng kelapa enak dan bisa jadi teman makan nasi panas. Coba bikin sendiri di rumah yuk dengan baca ulasan menariknya di sini. Tips Supaya Serundeng Kelapa Bisa Awet.

Cara membuat Serundeng Kelapa:

1. Haluskan semua bahan bumbu halus, saya menggunakan blender dengan menambahkan sedikit air untuk memudahkan proses penghalusan.
2. Dalam wadah. Campur bumbu halus dengan kelapa parut. Aduk sampai rata. Cek rasa sampai pas.
3. Sangrai dalam wajan, masukkan serai dan robekan daun jeruk. Aduk aduk terus dengan api cenderung kecil supaya tidak mudah gosong sampai bumbu meresap ke kelapa. Sangrai sampai setengah kering atau kering. Kali ini saya bikin kering serundengnya. Ciri ciri serundeng kelapa yang sudah kering adalah tidak menggumpal atau ambyar saat diaduk aduk. Matikan api. Diamkan sampai uap panasnya hilang.
4. Masukkan dalam toples kedap udara supaya tahan lama menjaga rasa dan aromanya. Jika ingin tahan lebih lama lagi simpan dalam kulkas, bisa tahan berminggu minggu. Sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Serundeng kelapa buatanmu bisa jadi lauk makan penyelamat saat lapar melanda. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama https.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!