Ternyata ini loh! Bagaimana cara membuat Mie Goreng Aceh Seafood yang nagih banget

Ternyata ini loh! Bagaimana cara membuat Mie Goreng Aceh Seafood yang nagih banget

  • Maizarah Purnamaningsih
  • Maizarah Purnamaningsih
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari ide resep mie goreng aceh seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh seafood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of stir fried noodle dish. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso (meatballs), chili. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Mie Goreng Aceh Seafood memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Mie Goreng Aceh Seafood:
  1. Persiapkan 1 bungkus mie telor (saya pakai mie urai)
  2. Sediakan 1/2 bonggol kol putih, iris tipis
  3. Siapkan 4 buah udang sitto, potong kecil
  4. Ambil 1 butir telur ayam
  5. Sediakan Minyak untuk menumis
  6. Ambil 100 ml air matang (saya pakai air sisa rebusan rempah)
  7. Ambil 2 sdm kecap asin
  8. Sediakan 1 sdm kecap manis
  9. Ambil 2 sdm saos tiram
  10. Gunakan 1 sdm saos tomat
  11. Persiapkan 1 1/2 sdt garam
  12. Persiapkan 1 sdt lada
  13. Persiapkan 2 sdt kaldu jamur
  14. Siapkan Bumbu halus:
  15. Ambil 5 siung Bawang putih
  16. Gunakan Segenggam kacang tanah goreng
  17. Persiapkan 6 siung bawang merah
  18. Ambil 1 buah cabai merah besar
  19. Sediakan 4 buah cabai merah keriting
  20. Ambil 1 buah bunga lawang
  21. Sediakan 2 buah kapulaga
  22. Sediakan 2 ruas jahe
  23. Siapkan Minyak untuk memudahkan memblender

Inilah sajian yang paling bersaing ketat popularitasnya dengan teh tarik dan roti canai. Pada kesempatan sebelumnya, pernah dibahas tentang resep mie aceh (aceh noodle) komplit kuah segar dan gurih. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Goreng Seafood. Rebus mie telor setelah empuk, sisihkan.

Cara buat Mie Goreng Aceh Seafood:
  1. Rebus mie telor hingga matang tapi tetap kenyal. Tiriskan airnya hingga kering.
  2. Blender/ulek bumbu halus, saya menggunakan blender.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna menjadi putih kemerahan.
  4. Masukkan telur, lalu orak arik bersama bumbu hingga telur matang.
  5. Masukkan kol dan air, aduk hingga kol layu.
  6. Masukkan saos tomat, kecap asin, kecap manis, saos tiram. Lalu masukkan mie.
  7. Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Aduk hingga merata lalu cek rasa.
  8. Sajikan dengan bawang goreng, kerupuk dan potongan timun
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Panaskan minyak, lalu tumis irisan daun bawang dan bumbu halus sampai wangi. Kedai Mie Aceh Seafood ini merupakan salah satu rumah makan Aceh yang baru buka hampir setahun dan bisa menjadi pilihan tempat makan siang atau malam. Seporsi Mie Goreng Special jadi pilihan makan siang kami. Tak perlu menunggu lama, seporsi Mie goreng mendarat di meja, dengan. Mie Aceh Tajul Aulia menyediakan beragam hidangan khas Aceh, mulai dari aneka mie Aceh, nasi goreng Aceh, martabak Aceh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh Seafood yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!