Sedang mencari inspirasi resep tahu sumedang masak kuah yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sumedang masak kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Giacinta Permana @giacinta Bandung - Ig @giacintapermana. Tahu Sumedang tahu goreng berasal dari kota Sumedang jadi favorit kami. Enak di camil cocol sambal tauco atau dinikmati bersama lontong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sumedang masak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu sumedang masak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu sumedang masak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Sumedang masak Kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Sumedang masak Kuah:

1. Siapkan 12 buah tahu goreng sumedang/ tahu coklat
2. Persiapkan 1 batang sereh
3. Sediakan 1 lembar daun salam
4. Gunakan 1 buah tomat
5. Persiapkan 4 cm kunyit
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Ambil 3 sdm kecap manis sedang
8. Siapkan 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 400 ml air
10. Ambil 3 sdm minyak goreng
11. Gunakan Bumbu Halus :
12. Ambil 5 butir bawang merah
13. Persiapkan 3 siung bawang putih
14. Persiapkan 1 buah cabe merah, buang bijinya

Masih dengan resep yang cenderung praktis, Anda bisa menikmati bahan satu ini dengan cara berbeda. Mulai dari camilan, hingga lauk makan, semua bisa dikreasikan menggunakan tahu sumedang. Cita rasanya yang familiar, ditambah tekstur nan khas, tidak heran banyak orang yang. Tahu Sumedang Masak Kuah Kecap. tahu sumedang • kecap manis • sereh, geprek • daun salam • tomat ukuran kecil • kunyit, iris tipis • Garam dan kaldu jamur • ketumbar bubuk.

Instruksi untuk buat Tahu Sumedang masak Kuah:

1. Siapkan bahan bumbu dan tahu goreng sumedang/ coklat.
2. Potong tomat jadi 4 bagian, iris tipis kunyit. Haluskan bawang dan cabe merah. Geprek sereh.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, kunyit. Aduk-aduk. Masukkan tomat. Aduk.
4. Masukkan tahu, garam, kecap, ketumbar dan air. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Angkat. Pindahkan ke piring saji.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Bumbu halus: Sebab tahu sumedang, memiliki tekstur tahu yang padat sehingga tahu tidak bisa mengembang sempurna. Cara memasak tahu untuk dijadikan tahu gejrot, pertama masak dengan minyak yang benar-benar panas. Aguk mengatakan tahu menyimpan kadar air yang cukup tinggi, jadi harus dimasak dengan suhu yang sangat tinggi. Tuang santan masak hingga matang, angkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Sumedang masak Kuah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati