Ini dia! Bagaimana cara buat Soto Kudus  gurih

Ini dia! Bagaimana cara buat Soto Kudus gurih

  • Eka Kusuma
  • Eka Kusuma
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari ide resep soto kudus yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sodus Kedai Taman adalah Rumah makan yg menyediakan. Lihat juga cara membuat Soto Kudus dan masakan sehari-hari lainnya. Soto Kudus has a distinct taste being a lil bit sweet and the soup is dark.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Soto Kudus menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Kudus:
  1. Siapkan 500 gr dada ayam, rebus dan suir-suir (sisihkan kaldunya)
  2. Sediakan 1 panci air (ukuran sedang)
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 batang serai
  6. Siapkan secukupnya gula pasir (resep asli gula merah), kaldu bubuk, garam
  7. Sediakan bumbu halus :
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 butir kemiri
  10. Persiapkan secukupnya ketumbar bubuk, merica bubuk
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 1 ruas jahe
  13. Ambil minyak untuk menumis
  14. Persiapkan Pelengkap :
  15. Siapkan suiran ayam
  16. Sediakan tauge rebus
  17. Persiapkan telur rebus
  18. Ambil bawang goreng
  19. Ambil irisan daun bawang
  20. Persiapkan irisan seledri
  21. Persiapkan jeruk nipis
  22. Persiapkan sambal
  23. Persiapkan perkedel

Soto kudus cocok untuk jadi sarapan rasa ringan tersebut. Sebab, kuah kaldu soto kudus tidak Soto kudus biasanya dilengkapi sate telur puyuh, sate jeroan, dan tempe agar lebih kenyang. Soto Kudus Blok M. Супный ресторан, Индонезийский ресторан и Азиатский ресторан$$$$. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus.

Cara buat Soto Kudus:
  1. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai, tumis hingga harum. Lalu tambahkan air kaldu, jika kurang kuahnya bisa ditambah air. Masak hingga mendidih, lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, korekasi rasa.
  2. Tinggal siapkan pelengkapnya.. Saya ga pakai bihun disini, karena memang untuk lauk nasi. Langsung susun nasi, tauge rebus, telur rebus, suiran ayam, irisan daun bawang, irisan daun seledri, bawang goreng, dan tuang kuahnya. Saya pakai pelengkap tambahan perkedel kentang, sama tempe goreng tepung juga.. Jangan lupa sambalnya..
  3. Untuk sambal bisa pakai cabai rawit merah, bawang putih, garam dan gula, rawit sama bawang putihnya goreng sebentar aja.. Baru diulek semua.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Walaupun kebanyakan menggunakan daging ayam kampung, tp terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto). Yang membedakan soto Kudus dengan soto biasa hanyalah kuah kaldunya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!