Resep: Ayam goreng serundeng kelapa Anti Gagal

Resep: Ayam goreng serundeng kelapa Anti Gagal

  • Tantik Roedi
  • Tantik Roedi
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

serundeng kelapa ayam goreng serundeng kelapa kering ayam goreng serundeng ayam goreng lengkuas ayam goreng kremes. ayam, potong•serai•daum salam•kelapa parut•air untuk ungkep•minyak untuk menumis dan menggoreng•Bawang merah•Bawang putih. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Persiapkan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan Kelapa parut
  3. Persiapkan 4 siung Bawang merah
  4. Ambil 3 siung Bawang putih
  5. Persiapkan 3 butir Kemiri
  6. Persiapkan 1 sdt Ketumbar
  7. Sediakan 1 ruas Kunyit
  8. Sediakan 1 ruas Lengkuas
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Ambil secukupnya Gula
  11. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  12. Ambil secukupnya Air
  13. Ambil 2 lembar Daun salam
  14. Sediakan 1 buah Serai

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Tak perlu bingung gimana cara membuatnya. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya.

Step by step untuk memasak Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit dan lengkuas
  2. Tumis bumbu masukan salam dan serai yg sudah digeprek masak sampai bumbu matang kemudian masukkan ayam dan beri air secukupnya
  3. Beri gara,gula dan penyedap rasa secukupnya lalu tunggu sampai ayam matang
  4. Setelah ayam matang angkat,jangan lupa sisakan air ungkepan ayam untuk kelapnya
  5. Masak kelapa dengan air sisa ungkepan sampai kering
  6. Lalu sediakan minyak agak banyak dan goreng kelapa sampai berwarna kuning keemasan
  7. Kalau sudah tiriskan dulu kelapanya sampai tidak berminyak baru dicampur dng ayam dan siap disajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai. Aku sendiri lebih suka ayam kampung atau pejantan dibanding ayam negri atau boiler.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati