Resep Cah Tauge Tahu & Putih Telor Asin, Enak Banget

Resep Cah Tauge Tahu & Putih Telor Asin, Enak Banget

  • Aya Aufa
  • Aya Aufa
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep cah tauge tahu & putih telor asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah tauge tahu & putih telor asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis Toge tahu udang enak lainnya. Cah taoge tahu ikan asin ini bisa dinikmati sebagai menu sarapan, makan siang, atau malam. Terakhir masukkan air secukupnya, masukkan cabai dan daun bawang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah tauge tahu & putih telor asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cah tauge tahu & putih telor asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cah tauge tahu & putih telor asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cah Tauge Tahu & Putih Telor Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cah Tauge Tahu & Putih Telor Asin:
  1. Siapkan 1 genggam tauge
  2. Sediakan 2 kotak tahu
  3. Siapkan 3 biji putih telur asin
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 1 biji cabe merah besar
  7. Sediakan 1 sdt gula
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Sediakan secukupnya Merica
  11. Ambil Minyak untuk menggoreng

Cicipi rasanya dan sesuaikan garam jika kurang asin. Note: Jangan memasak tauge terlalu lama hingga kehilangan kerenyahannya. Cah tauge ikan asin. foto: Instagram/@istribisamasak. Masukkan tahu kulit yang sudah dipotong-potong.

Cara membuat Cah Tauge Tahu & Putih Telor Asin:
  1. Potong tahu membentuk memanjang tipis. Goreng hingga matang.
  2. Cuci bersih tauge. Hancurkan putih telur asin dengan sendok atau garpu.
  3. Cincang bawang putih dan iris tipis bawang merah serta cabe.
  4. Panaskan wajan. Masukkan sedikit minyak/margarine. Tumis duo bawang hingga wangi. Masukkan putih telor asin. Aduk hingga hancur dan rata.
  5. Kemudian masukkan tauge, cabe dan tahu, serta bumbu-bumbu; gula, garam, kaldu jamur dan merica.
  6. Aduk rata hingga tauge layu. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi olahan tahu kuning, bisa mencoba beberapa resep tahu kuning berikut ini. Anda bisa mengolah hidangan tumis, balado, hingga sajian kuah santan yang lezat. Beberapa resep ini sangat cocok disantap sebagai menu makan siang atau makan malam. Mapo tahu atau mapo tofu yang lezat itu adalah masakan dari negeri China. Jika biasanya terbuat dari tahu putih, yuk bikin mapo tahu dari tahu kuning.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cah Tauge Tahu & Putih Telor Asin yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati