Ternyata ini loh! Resep buat Rendang kentang  nagih banget

Ternyata ini loh! Resep buat Rendang kentang nagih banget

  • mamagie
  • mamagie
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang kentang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang Daging mix Kentang enak lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Rendang kentang memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang kentang:
  1. Ambil 500 gr kentang kecil
  2. Gunakan 250 gr daging sapi (me: daging kering sesuai stok)
  3. Siapkan 600 ml santan dr 3/4 bh kelapa
  4. Ambil 1/4 kelapa kering
  5. Siapkan 10 bh bawang merah
  6. Gunakan 5 bh bawang putih
  7. Siapkan 100 gr cabai merah (sesuaikan)
  8. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  9. Sediakan 2 lbr daun salam
  10. Persiapkan 1 lbr daun kunyit
  11. Gunakan 3-4 asam kandis
  12. Sediakan 1 serai ambil putihnya
  13. Gunakan 1 st kunyit bubuk
  14. Persiapkan 1 st jahe bubuk (1 ruas jahe segar)
  15. Sediakan 2 ruas lengkuas
  16. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  17. Sediakan 1/2 st lada bubuk
  18. Ambil 1 st jinten
  19. Gunakan 1 st kayu manis bubuk (5cm patahkan jd 2)
  20. Gunakan 1 sdm garam halus
  21. Persiapkan 1 st kaldu bubuk (opsional)

Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sudah sangat terkenal. Nah, kali ini kita akan membuat resep rendang menggunakan tahu dan kentang sebagai bahan utamanya. Resep Rendang Kentang Jamur, Inspirasi Baru Ramadan Tahun Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara memasak Rendang kentang:
  1. Bagi parutan kelapa 3/4 jadikan 600ml santan, 1/4 sangrai kelapa hingga kering
  2. Haluskan semua bumbu dan kelapa kering (me:dengan blender menggunakan santan) termasuk dedaunan. Jika menggunakan batang kayu manis tipis bisa ikut dihaluskan jika tebal biarkan utuh
  3. Cuci bersih kentang, tidak perlu dikupas, belah 2 agar bumbu lebih meresap
  4. Masak kentang, daging, semua bumbu halus di atas wajan hingga kering, setelah air menyusut jgn lupa bolak balik agar tidak gosong
  5. Nb : jgn skip kayu manis karna perannya menggantikan gula untuk penyeimbang rasa. Bumbu tidak perlu ditumis dulu dan tidak akan bau langu.
  6. Resep ini hanya ribet menyiapkan banyak bumbu tp proses memasakknya sangat simple rasanya mantab
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu buka puasa ataupun Lebaran semakin semarak dengan kehadiran. Rendang terbuat dari daging sapi (atau kadang-kadang hati sapi, ayam, kambing, kerbau, bebek, atau sayuran seperti nangka atau singkong). Namun kali ini kita akan membagikan resep rendang kentang. Hidangan ini terbuat dari kentang rendang, jamur tiram, dan juga bahan-bahan lainnya. Untuk rendang kentang bisa dipakai kentang besar yang dipotong-potong atau kentang kecil yang pulen.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang kentang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!