Anti Ribet, Memasak Soto Ayam Seger Kekinian

Anti Ribet, Memasak Soto Ayam Seger Kekinian

  • Hana
  • Hana
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep soto ayam seger yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam seger yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam seger enak lainnya. Soto Ayam Seger. ayam rebus•Gula dan Garam•Daun Salam•Daun Jeruk•Jeruk Nipis. Lihat juga cara membuat Soto ayam dan ceker kuah kuning segar dan masakan ayam potong (sy pakai dada dan sayap)•ceker ayam•bawang merah•bawang putih•kemiri•jahe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam seger enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Soto Ayam Seger menggunakan 33 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Seger:
  1. Gunakan Bumbu Ayam Goreng :
  2. Gunakan 250 g ayam bagian dada
  3. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  4. Ambil Seruas jahe
  5. Gunakan Garam
  6. Siapkan Isi :
  7. Persiapkan 1 keping bihun jagung (direbus)
  8. Gunakan 6 lbr kol (iris tipis)
  9. Persiapkan 2 buah kentang (iris tipis, goreng)
  10. Siapkan Segenggam taoge (buang akarnya)
  11. Persiapkan 2 batang seledri (potong halus)
  12. Persiapkan Bawang putih dan merah digoreng
  13. Ambil 2 buah jeruk nipis
  14. Persiapkan 1 buah tomat (potong kecil2)
  15. Ambil Bumbu Halus :
  16. Gunakan 2 buah bawang merah
  17. Siapkan 3 siung bawang putih
  18. Gunakan 1/2 sdt ebi (bisa skip)
  19. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  20. Siapkan Seruas jahe
  21. Ambil Seruas kunyit
  22. Ambil 2 butir kemiri
  23. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
  24. Siapkan Bahan Cemplung :
  25. Ambil 2 lbr daun jeruk
  26. Siapkan 2 lbr daun salam
  27. Sediakan 1 batang sereh geprek
  28. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  29. Persiapkan 1 batang daun bawang
  30. Persiapkan 2 batang seledri
  31. Sediakan Sambal :
  32. Siapkan 10 buah cabe rawit
  33. Gunakan 1/2 siung bawang putih

Warung Cak Arif, Soto Ayam Ceker Surabaya di Sunter. Seperti soto ceker ayam yang diberi bumbu rempah segar. Sementara rempah seperti jahe dan kunyit dikenal kaya akan khasiat. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli.

Cara membuat Soto Ayam Seger:
  1. Ayam goreng : rebus air dengan jahe, lada dan garam. Rebus hingga matang lalu goreng hingga berkulit. Suir2 setelah itu sisihkan.
  2. Kuah soto: tumis bumbu halus. Tambahkan semua bahan cemplung kecuali daun seledri dan daun bawang. Tumis hingga bumbu matang. Tambahkan air secukupnya. Masukkan daun seledri dan daun bawang. Masak hingga mendidih.
  3. Sambal : rebus cabe dan bawang. Haluskan. Tambahkan air panas.
  4. Racik semua bahan isi dalam mangkuk. Tambahkan kuah. Sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Location : Soto ayam ceker Arifin : Jl. Soto ceker ayam spesial, enak dan simple banget. Resep Soto Ceker Ayam Tanpa Santan Soto ceker ayam kuah kuning simple enak empuk..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam seger yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati