Anda sedang mencari ide resep tumpeng nasi minyak khas palembang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng nasi minyak khas palembang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng nasi minyak khas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumpeng nasi minyak khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumpeng nasi minyak khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Nasi Minyak Khas Palembang memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumpeng Nasi Minyak Khas Palembang:

1. Persiapkan 5 cup beras, cuci bersih
2. Gunakan 4 sdm minyak samin
3. Persiapkan 150 ml susu evaporation
4. Siapkan Air (disesuaikan seperti memasak nasi)
5. Gunakan 1 bh bawang bombay (1/2 diiris, 1/2 diblender)
6. Ambil 1 bh tomat (potong² lalu diblender)
7. Siapkan 1/4 bh nanas (potong² lalu diblender)
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Ambil 6 siung bawang merah
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Ambil 2 sdm bubuk kari siap pakai
12. Persiapkan 1 cm kunyit
13. Sediakan 2 cm jahe
14. Ambil 1 sdm ketumbar
15. Sediakan 1/2 sdm lada
16. Ambil 1/2 sdm jinten
17. Sediakan 1/2 sdm adas
18. Sediakan 1/2 sdm pala
19. Persiapkan Bumbu lainnya :
20. Persiapkan 3 lbr daun salam
21. Sediakan 3 cm kayu manis
22. Sediakan 8 bh cengkeh
23. Ambil 5 bh kapulaga
24. Sediakan 5 bh bunga pekak
25. Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan penyedap rasa
26. Siapkan Pelengkap : (sesuai selera)
27. Sediakan Bawang goreng, malbi, ayam, sambel nanas, acar timun, emping

Step by step untuk membuat Tumpeng Nasi Minyak Khas Palembang:

1. Cuci bersih beras, tiriskan.
2. Panaskan minyak samin, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay iris sampai harum, masukkan semua bumbu halus serta tomat, nanas, bawang bombay yg sdh diblender.
3. Masukkan semua bumbu lainnya, aduk rata.
4. Masukkan susu dan tambahkan air, aduk rata.
5. Masukkan beras sambil diaduk dan masak dengan api sedang hingga air menyusut.
6. Kemudian kukus nasi hingga matang.
7. Kemudian cetak tumpeng lalu hiasi dan tambahkan pelengkapnya sesuai selera.
8. Tumpeng Nasi Minyak Khas Palembang siap disajikan.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumpeng Nasi Minyak Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati