Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam
2. Siapkan 1/4 Kol
3. Gunakan Bahan tumis :
4. Gunakan 2 siung Bawang merah
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Ambil Bahan halus:
7. Sediakan 11 siung bawang merah
8. Siapkan 5 siung bawang putih
9. Sediakan 1 ruas jari kunyit
10. Persiapkan 5 buah kemiri
11. Ambil 1 sdm ketumbar
12. Sediakan 1 ruas jahe
13. Persiapkan 1 sdt ladah
14. Gunakan Bahan Cemplung :
15. Sediakan 2 batang sereh
16. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
17. Siapkan 2 lembar daun salam
18. Ambil 1 ruas lengkuas
19. Siapkan Cabai rawit kalau saya 4 di iris, 4 tdk Di iris
20. Persiapkan 2 buah tomat
21. Sediakan 2 batang Daun bawang
22. Persiapkan 2-3 sdm Kecap manis
23. Ambil secukupnya Gula pasir
24. Sediakan Optional:
25. Persiapkan Santan (saya tdk pakai)
26. Persiapkan Bawang goreng

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Cara membuat Tongseng ayam:

1. Cuci ayam, lalu potong kotak2 Lalu rebus sebentar sampai mendidih. Kalau saya tulang ayam nya saya pakai juga. Setelah itu angkat, tiriskan dan cuci ya.
2. Cuci bahan2 bumbu, Iris bawang merah putih utk menumis nya. Lalu iris tipis. Iris cabai rawit. Potong2 tomat, daun bawang, dan kol.
3. Sangrai kunyit dan kemiri, ketumbar, tapi kalau saya pakai ketumbar bubuk jd tidak perlu di sangrai.
4. Lalu haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, ladah dan jahe.
5. Lalu panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang merah dan bawang putih nya yg di Iris.
6. Setelah itu masukkan bumbu halus, aduk, sampai matang dan tdk langu
7. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan cabai. Oiya jgn lupa di geprek dlu ya sereh dan lengkuas nya. Lalu aduk sampai harum..
8. Masukkan ayam, dan tulang ayam. Lalu aduk rata.
9. Beri air secukupnya, Lalu tembahkan garam, kecap, gula putih secukupnya. Lalu masukkan kol.
10. Masukkan daun bawang dan tomat yg sdh di Iris. Lalu aduk rata. Masukkan santan (jika pakai)
11. Koreksi rasa.. Jika sudah pas rasa nya. Dapat di sajikann Taburkan bawang goreng diatasnya.
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!