Resep: Ayam srundeng kelapa Ekonomis

Resep: Ayam srundeng kelapa Ekonomis

  • Rinna
  • Rinna
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep ayam srundeng kelapa yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam srundeng kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam srundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam srundeng kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam srundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam srundeng kelapa menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam srundeng kelapa:
  1. Sediakan Klapa 1 buah parut
  2. Gunakan Ayam potong kcil2
  3. Sediakan Daun salam
  4. Sediakan secukupnya Gula merah
  5. Siapkan sedikit Gula pasir
  6. Ambil Garem scukupnya
  7. Ambil Bahan halus:
  8. Sediakan 5 Bawang merah
  9. Persiapkan 6 Bwang putih
  10. Ambil sedikit Lengkuas
  11. Persiapkan Kunyit
  12. Persiapkan secukupnya Ketumbar
  13. Gunakan Merica sdikit

Ayam serundeng merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam. Aduk sampai merata, goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecokelatan dan matang.

Instruksi untuk membuat Ayam srundeng kelapa:
  1. Masak bumbu halus tambahin daun salam,kalo udh aga wangi masukin ayam potong masak sampe airnya aga surut.dikira2 aja surutnya seberapa,karna airnya bwt di campurin ke klapa parut entarnya
  2. Klo udh aga surut sdikit, angkat ayamnya.sisihkan
  3. Kuah bekas ayam ungkep tadi, masukkan klapa parutnya tambahin gula merah gula pasir garem.masak sampe aga kring ya kelapanya tapi jgn trllu kering,aga basah lah
  4. Goreng ayam yg td diungkep.
  5. Dirasa klapanya udh aga kring2 basah,masukin ayam yg udh digoreng tadi.aduk rata.
  6. Sajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng ayam dengan menggunakan api kecil. Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Ayam goreng serundeng adalah makanan atau masakan berupa ayam yang digoreng diberi pelengkap bumbu serundeng kelapa laos lengkuas yang renyah garing crispy kriuk yang konon. Selain Ayam Kremes, Ayam Serundeng Kelapa Gurih juga ga kalah lezat loh!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam srundeng kelapa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati