Resep Klepon ubi, Menggugah Selera

Resep Klepon ubi, Menggugah Selera

  • ade syach
  • ade syach
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep klepon ubi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Jajanan berbahan dasar ubi ungu ini memang sangat lezat. Ditambah parutan kelapa, menambah satu cita rasa lagi yaitu gurih. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon ubi memakai 8 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon ubi:
  1. Gunakan 1/2 kg ubi kuning
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa setengah tua
  3. Sediakan 1/4 kg tepung kanji
  4. Persiapkan 1/2 kg gula merah
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Sediakan Susu kental manis cokelat
  7. Sediakan 1 blok keju cedar
  8. Sediakan Ceres

Jangan lupa untuk menambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni agar adonan mudah untuk dibentuk. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Halo temen-temen, di video kali ini saya bikin Klepon ubi jalar.

Cara membuat Klepon ubi:
  1. Kupas ubi, cuci kemudian di kukus selama 30 menit
  2. Haluskan ubi dengan ditumbuk
  3. Masukan tepung kanji sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa di bentuk bola bola
  4. Iris tipis gula merah untuk bahan isian
  5. Masukan gula merah kedalam ubi yg sudah di uleni, buat bola bola kecil
  6. Didihkan air, setelah mendidih masukan ubi yg sudah di isi gula merah
  7. Angkat ubi setelah mengapung kepermukaan
  8. Kelapa yg sudah di bersihkan di parut lalu di kukus 15 menit
  9. Setelah 15 menit diangkat kemudian beri 1sdt garam
  10. Masukan bola bola ubi yg sudah matang ke dalam kelapa, baluri klepon ke kelapa yang sudah di kukus tadi
  11. Sajikan kepring,kemudian parut keju cedar di atasnya dan susu kental manis cokelat
  12. Siap dinikmati
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Selamat menonton.blog: www.mimixnotes.blogspot.com#klepon #kleponubi Merdeka.com - Klepon merupakan salah satu jajan tradisional yang cukup terkenal. Jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dengan isian gula merah ini memiliki banyak penikmat. Biasanya klepon yang banyak ditemui berwarna hijau dengan baluran parutan kelapa dan diisi gula merah. Kukus ubi ungu hingga empuk di dalam rice cooker. Masukkan tepung ketan secukupnya, aduk hingga rata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon ubi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!