Anti Ribet, Membuat Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel] Ekonomis

Anti Ribet, Membuat Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel] Ekonomis

  • Anisa Tri Lestari
  • Anisa Tri Lestari
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong bihun kuah [masakan simpel], mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel] enak lainnya. Resep Sayur Oyong Ala Rumahan, Simpel dan Lezat. Lihat juga cara membuat Sup Oyong Bihun Wortel dan masakan sehari-hari lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel] menggunakan 15 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel]:
  1. Siapkan 4 oyong
  2. Siapkan 1 bihun
  3. Siapkan 4 cabai rawit
  4. Sediakan 5 cabai merah keriting
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Persiapkan Daun bawang
  8. Ambil Seledri
  9. Siapkan Lengkuas
  10. Gunakan Tomat
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Sediakan Gula merah
  13. Sediakan Penyedap rasa
  14. Persiapkan Air
  15. Gunakan 3 sdm minyak goreng

Oyong masuk ke dalam kategori sayur-mayur bercita rasa getir, namun kerap dijadikan masakan enak di tangan masyarakat Indonesia. Maka dari itu, nggak heran kalau tiba-tiba sup oyong bihun jadi begitu terkenal. Bumbu yang digunakan pun mengandalkan irisan cabai dan bawang-bawangan yang ditumis bersama. hai semuanya jumpa lagi di youtube channel dapur mang acep, hari ini ibu acep mau share menu masak pada saat bulan puasa yang masaknya itu simpel sekali beri. Lihat juga resep bobor bayam gambas toge (sayur bayam oyong toge kuah santan) enak lainnya!

Cara membuat Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel]:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Bersihkan oyong. Buang bagian yang kaku, cuci, lalu potong-potong seperti ini.
  3. Bersihkan juga bumbu-bumbu seperti cabai, bawang, dll. Lalu iris-iris seperti biasanya
  4. Sedikit saran dari saya, gunakan seledri agak banyak supaya kuah jadi lebih segar.
  5. Tumis bumbu. Mulai dari bawang merah dan putih. Jika sudah setengah garing, masukan cabai, tomat, dan lengkuas. Masak sampai layu
  6. Tuang air untuk kuah. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukan garam, gula merah, & penyedap rasa
  7. Masukan oyong. Masak sampai setengah matang. Tandanya bagian yang putih mulai berubah menjadi agak bening.
  8. Lalu masukan bihun. Masak sampai bihun matang.
  9. Terakhir masukan daun bawang dan seledri. Bahan ini tidak butuh waktu lama untuk dimasak. Cukup sampai layu saja.
  10. Koreksi rasa.
  11. Sayur oyong bihun kuah siap dihidangkan. Menurut saya, masakan ini lebih enak lagi kalau dimakan bareng tempe goreng dan nasi putih hangat.
  12. Gimana? Sangat simpel kan? Selamat mencoba! 😉
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satu resep masakan praktis yang. Aneka Resep Sayur Oyong yang mudah dan praktis. Oyong atau yang biasa di sebut gambas, merupakan salah satu bahan masakan yang kaya akan vitamin dan nutrisi. Selain itu, cara membuat sayur oyong ini juga terbilang cukup mudah praktis, sehingga sajian ini bisa dijadikan salah satu menu harian di rumah. Baca juga: Resep Sup Oyong Misoa, Sayur Segar untuk Sarapan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel] yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!