Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Bisa Manjain Lidah

  • susi juniarti
  • susi juniarti
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its main ingredients which makes the yellow chicken broth.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Soto ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 2 ltr air
  3. Ambil Haluskan :
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 4 bawang merah
  6. Ambil 1 cm jahe
  7. Ambil 1/2 cm kunyit
  8. Sediakan 2 cm lenkuas
  9. Gunakan 1/4 sdt merica butiran
  10. Gunakan Sedikit pala
  11. Sediakan 1 kemiri
  12. Gunakan Bumbu utuh :
  13. Sediakan 4 cengkeh
  14. Sediakan 2 cm kulit kayu manis
  15. Ambil 2 kapulaga
  16. Gunakan 1 bunga lawang
  17. Ambil 3 lbr daun jeruk
  18. Ambil 2 lbr daun salam
  19. Persiapkan 1 lbr daun kunyit yg kecil
  20. Persiapkan 1 btg serai geprek
  21. Sediakan 2 btg daun bawang potong"
  22. Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
  23. Sediakan Pelengkap :
  24. Sediakan Soum yg udah direndam dgn air biasa
  25. Ambil Tauge yg udah di siram air mendidih
  26. Persiapkan Irisan seledri, bawang goreng, sambal, kecap manis, cuka/jeruk nipis
  27. Gunakan Cuka/jeruk nipis sy skip

This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.

Instruksi untuk memasak Soto ayam:
  1. Rebus ayam sebentar, buang air rebusan pertama. Tambahkan 2ltr air lalu rebus lagi.
  2. Tumis bumbu halus, dan yg lainya kecuali daun bawang, tumis hingga wagi lalu masukan ke dalam rebusan ayam, kecilkan api rebus hingga airnya berkurang higa separonya.
  3. Tambah lgi airnya hingga sebanyak semula, tambahkan garam dan serikit gula pasir. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang.
  4. Keluarkan ayam dari dalam paci lalu disuir, bisa juga digoreng terlebih dahulu sebelum disuir.
  5. Tata didalam mangkok. Soun, tauge, suiran daging ayam, irisan seledri. Siram denga kuah yg mendidih, lalu taburi bawang merah goreng. Tambahkan sambal dan kecap manis.
  6. Kuah yg telah jadi biasanya sy saring, dan ampas bumbunya sy buang.
  7. Utk sambal sy buat dari tumisan 5 cabe keriting dan 10 cabe rawit yg di blender halus.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!