Resep Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat Anti Gagal

Resep Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat Anti Gagal

  • Mayoni
  • Mayoni
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang gurih pedas peneman ketupat yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang gurih pedas peneman ketupat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gulai nangka muda. nangka yg sudah di rebus•santan kara•Daun bawang•cabe merah besar•cabe rawit (optional yaa boleh skip)•bawang merah•bawang putih•kemiri. Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat. nangka muda•daging sapi/tetelan•santan kental•santan cair•potong jahe. Jika semua persyaratan bahan Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda yang gurih pedas peneman ketupat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka muda yang gurih pedas peneman ketupat yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai nangka muda yang gurih pedas peneman ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat:
  1. Sediakan 300 gr nangka muda
  2. Persiapkan 100 gr daging sapi/tetelan
  3. Persiapkan 250 ml santan kental
  4. Ambil 500 ml santan cair
  5. Siapkan 1 potong jahe, memarkan
  6. Sediakan 1 potong laos, memarkan
  7. Siapkan 2 lbr daun salam
  8. Gunakan 2 lbr daun jeruk purut
  9. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  10. Ambil Bawang merah goreng secukupnya (untuk taburan)
  11. Sediakan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
  12. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
  13. Siapkan 4 bh bawang merah
  14. Siapkan 2 siung bawang putih
  15. Siapkan 8 buah cabe merah (sesuai selera)
  16. Persiapkan 3 butir kemiri
  17. Siapkan 2 ruas jari kunyit
  18. Ambil 1/2 sdm garam

Yang penting pilih nangka muda yang sedang dan jenis yang putih, bukan nangka merah. Soal bumbu gulai, bisa ditambahkan cabe jika suka rasa pedas yang menyengat. Setelah nangka muda dipotong dan direbus empuk. Kamu bisa meracik bumbunya dan masak sesuai dengan petunjuk.

Instruksi untuk membuat Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat:
  1. Cuci bersih nangka muda, potong-potong.
  2. Cuci daging sapi hingga bersih, kemudian rebus hingga daging lunak. Sisihkan kaldu dan potong-potong daging.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan jahe, laos, salam, dan daun jeruk purut. Tunggu hingga berbau harum.
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kaldu lalu didihkan kembali bersama daging, dan santan cair.
  5. Tambahkan nangka muda, aduk-aduk dan ditutup. Biarkan hingga nangka muda lunak dan kuah berkurang.
  6. Masukkan santan kental, aduk-aduk sesekali hingga santan mendidih dan matang. Tambahkan penyedap rasa. Jangan lupa perbaiki rasa sesaat sebelum diangkat.
  7. Hidangkan bersama potongan ketupat dan taburi dengan bawang merah goreng.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai Nangka Muda Khas Padang Yang Enak dan Bikin Nagih Abiz, Pas untuk hidangan nasi atau lontongПодробнее. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang putih dan masih banyak yang lainnya. Masukkan nangka muda yang sudah direbus hingga empuk. Jika sudah, tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata agar santan tidak pecah. Coba buat sayur nangka muda untuk teman makan ketupat saat Lebaran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka muda yang gurih pedas peneman ketupat yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!