Lagi mencari ide resep nasi minyak yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi minyak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi minyak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi minyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Minyak menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Minyak:

1. Siapkan 3 cup beras, setara 400gr. Lbh enak pakai beras basmathi
2. Siapkan 200 ml susu cair
3. Persiapkan Daun pandan, simpul
4. Sediakan 2 potong paha ayam, rebus dan sisihkan kaldunya setara 300ml
5. Ambil 2 sdm margarin
6. Ambil Garam
7. Ambil Bumbu :
8. Gunakan 3 siung bawang merah, geprek
9. Gunakan 2 siung bawang putih, geprek
10. Gunakan 2 butir kapulaga
11. Siapkan 2 butir cengkeh
12. Ambil 2 bunga lawang/pekak
13. Gunakan 2 cm kayu manis
14. Siapkan 1 ruas kunyit, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Minyak:

1. Panaskan panci, tumis semua bumbu dengan margarin. Masukkan pandan dan tuang kaldu. Masukkan juga susu cair, beri garam. Koreksi rasa.
2. Jangan sampai mendidih, langsung masukkan beras. Setelah setengah menyusut, letakkan ayam di atas beras. Lanjut memasak sampai air benar-benar menyusut.
3. Pindahkan ke pengukus yang sudah dipanaskan. Proses hingga 20 menit. Suwir ayam, sajikan diatas nasi. Happy Cooking ❤❤
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi minyak yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!