Sedang mencari inspirasi resep klepon ubi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon ubi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Jajanan berbahan dasar ubi ungu ini memang sangat lezat. Ditambah parutan kelapa, menambah satu cita rasa lagi yaitu gurih. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon Ubi memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon Ubi:

1. Sediakan 500 gram tepung ketan
2. Persiapkan 250 gram ubi kuning
3. Ambil 1 sisir gula aren/merah
4. Ambil 1 buah kelapa parut (1/2 untuk adonan, 1/2 untuk taburan)
5. Siapkan sedikit garam halus (untuk ditaburi ke kelapa)
6. Siapkan secukupnya air (untuk merebus)
7. Gunakan secukupnya air hangat

Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Halo temen-temen, di video kali ini saya bikin Klepon ubi jalar. Selamat menonton.blog: www.mimixnotes.blogspot.com#klepon #kleponubi Biasanya klepon yang banyak ditemui berwarna hijau dengan baluran parutan kelapa dan diisi gula merah.

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Ubi:

1. Kupas ubi, bersihkan, kukus hingga matang dan hancurkan ubi
2. Campurkan ubi dan tepung. Kemudian tambahkan air hangat, dan air santan hingga adonan padat dan mudah dibentuk. Masukan pewarna makanan secukupnya, warna sesuai selera.
3. Bentuk adonan menjadi bulat didalamnya masukan irisan gula aren/merah didalam klepon
4. Rebus air hingga mendidih, masukan klepon yang sudah dibentuk hingga matang
5. Kukus kelapa yang dicampur garam 5-10 menit. (punyaku belum dikukus, tapi tetep enak kok)
6. Gulingkan klepon dengan parutan kelapa hingga merata
7. Klepon ubi sudah siap
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Agar tidak bosan, Anda dapat membuat kreasi klepon yang tidak hanya berwarna hijau atau terbuat dari tepung ketan. Berikut beberapa rekomendasi resep klepon kreasi yang tidak hanya berwarna hijau. Kukus ubi ungu hingga empuk di dalam rice cooker. Masukkan tepung ketan secukupnya, aduk hingga rata. Tambah air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ubi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!