Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi plus  kentang kecil yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi plus  kentang kecil yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rendang daging campur kentang ini banyak digemari orang dan biasanya sering dibuat untuk dimakan sehari-hari. Rendang yang dicampur kentang ini dibuat dengan mengunakan bahan dan bumbu tradisional yang ada di bumi nusantara ini. Kentang sebagai bahan campuran rendang ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi plus  kentang kecil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi plus  kentang kecil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi plus  kentang kecil yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi plus  kentang kecil memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rendang daging sapi plus  kentang kecil:

1. Persiapkan 1/2 kg kentang kecil
2. Sediakan 1/2 daging sapi
3. Gunakan Bumbu Pelengkap:
4. Siapkan 2 buah daun salam
5. Sediakan 3 buah daun jeruk
6. Ambil santan kelapa dr 1 butir kelapa
7. Sediakan 1 lembar daun kunyit
8. Ambil 2 buah serei digeprek
9. Siapkan Bumbu halus:
10. Ambil Kelapa sangrai halus
11. Siapkan 15 cabe merah keriting
12. Persiapkan 7 buah bawang merah
13. Ambil 5 buah bawang putih
14. Persiapkan 1 ruas Jahe
15. Gunakan 1 ruas kunyit
16. Persiapkan 1 sdt merica bubuk
17. Gunakan Bumbu kering:
18. Siapkan Cengkeh
19. Persiapkan 3 buah kemiri
20. Gunakan Bunga lawang
21. Persiapkan Kayu manis
22. Persiapkan Kapulaga
23. Sediakan Ketumbar

Tuangkan santan cair, aduk-aduk merata dan pastikan jika santan yang dimasak tidak pecah yang akan membuat penampilannya kurang menarik. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba. Selain bumbu, santan juga menentukan kenikmatan dari resep rendang sapi khas Padang.

Langkah-langkah untuk buat Rendang daging sapi plus  kentang kecil:

1. Potong daging tipis2 agar mdh empuk cuci dan tiriskan. Cuci bersih baby kentang tdk saya kupas krna kecil2.
2. Setelah itu bumbu kering di gonseng dlu baru dhaluskan. Kemudian tumis bumbu halus sampai wangi masukan bumbu pelengkap dan bumbu kering.
3. Setelah bumbu matang masukan daging aduk rata kemudian tutup sebentar. Masukan santan masak hingga mendidih lalu masukan kentang. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Aduk2 agar santan tdk pecah masak hingga air menyusut dan daging dan kentang jg empuk. Cek rasa sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Santan yang dimasak lama dapat menghasilkan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang daging sapi super manyuss a la Ibu saya yang selalu diserbu kala Lebaran tiba. Rendang yang ini terbuat dari daging kerbau karena itu teksturnya sedikit keras dibandingkan dengan rendang dari daging sapi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi plus  kentang kecil yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!