Kamu sedang mencari ide resep semolina kheer (bubur semolina) yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semolina kheer (bubur semolina) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semolina kheer (bubur semolina), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semolina kheer (bubur semolina) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

One of the most popular desserts during Ramadan is this Bubur Suji that was made with semolina, milk and sugar. It is fairly simple to make but care should be taken once you've added the semolina to the hot milk. You need to stir constantly to avoid lumps and sticking to the bottom of the pot.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semolina kheer (bubur semolina) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semolina Kheer (Bubur Semolina) memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semolina Kheer (Bubur Semolina):

1. Persiapkan 1 cup tepung semolina
2. Gunakan 2 sdm ghee/minyak samin
3. Persiapkan 4 cup air
4. Persiapkan 4 cup susu cair tawar
5. Siapkan 1/2 cup gula pasir (sesuai selera)
6. Gunakan 2 sdm kapulaga bubuk
7. Ambil 1/2 sdt safron bubuk
8. Ambil 1 sdt pala bubuk
9. Ambil 1/4 sdt garam
10. Gunakan Bahan Pelengkap :
11. Ambil 50 g Kismis
12. Ambil 50 g Kacang almond
13. Siapkan 50 g Kacang mete

The post Bubur Suji (Semolina Kheer) appeared first on Maya. Semolina kheer is a very delicious and one of the most simplest desserts to prepare. It is believed that goddess laxmi loves this so it is prepared as prasada or prasadam during durga pooja or navarathri festivals. Semolina is the coarse, purified wheat middlings (intermediate milling stage) of durum wheat mainly used in making couscous, pasta, and sweet puddings.

Langkah-langkah untuk buat Semolina Kheer (Bubur Semolina):

1. Panaskan ghee/minyak samin. Masukkan tepung semolina, biarkan 2-3 menit. Aduk-aduk terus, jangan sampai gosong. Matikan api dan sisihkan
2. Didihkan air dan masukkan susu cair. Tambahkan gula pasir, garam, kapulaga, pala dan safron bubuk. Aduk rata dan tes rasa
3. Masukkan semolina ke dalam bahan cair dan terus aduk. Jangan biarkan agar tidak menggumpal. Jika sudah mendidih dan bubur mulai mengental, matikan api
4. Tambahkan bahan pelengkap dan aduk rata. Atau bisa juga dijadikan taburan saat akan disajikan
5. Semolina Kheer
6. Selesai dan siap dihidangkan!

The term semolina is also used to designate coarse middlings from other varieties of wheat, and sometimes other grains (such as rice or corn). One of the most popular desserts during Ramadan is this Bubur Suji that was made with semolina, milk and sugar. It is fairly simple to make but care should be taken once you've added the semolina to the hot milk. Kheer is a sweet, milky Indian dessert made from any of these - rice, vermicilli, cracked wheat, squash, tapioca and semolina. And because of that it is a solid morning meal, and oh so creamy!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semolina kheer (bubur semolina) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!