Sedang mencari inspirasi resep ketan serundeng pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan serundeng pedas manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Ketan serundeng pedas manis gurih nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketan serundeng pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan serundeng pedas manis menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ketan serundeng pedas manis:

1. Gunakan 1 liter Beras ketan
2. Sediakan 1 butir Kelapa parut kelapa
3. Persiapkan Bumbu halus:
4. Siapkan 10 Bawang merah
5. Ambil 5 Bawang putih
6. Gunakan 4 Cabe rawit
7. Ambil 10 Cabe merah keriting
8. Ambil Bumbu cemplung:
9. Persiapkan sesuai selera Gula merah
10. Ambil sesuai selera Gula pasir
11. Gunakan sesuai selera Garam
12. Persiapkan 2 lembar Daun salam
13. Ambil 5 lembar Daun jeruk
14. Siapkan 1 ruas Lengkuas digeprek

Terlalu enak dan terlalu nagih, kalo udah nyomot pantang b. Mungkin. jenis jajanan ini sudah mulai jarang dijumpai di sekitar warung yang menjual sarapan di dekat rumahku. Padahal, waktu aku kecil dahulu, Ketan Serundeng Manis Pedas ini kerap dijumpai di warung-warung yang menjual aneka jajanan untuk sarapan. Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu Anda persiapkan untuk membuat salah satu jajanan pasar yang fenomenal yakni, Ketan serundeng pedas manis: Baca Juga: Resep Membuat Tahu Krispi Rambutan, Camilan Unik yang Siap Temani Santaimu.

Instruksi untuk buat Ketan serundeng pedas manis:

1. Cuci beras ketan lalu rendam beras ketan semalaman, kalau sudah tiriskan lalu kukus didandang sampai matang
2. Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu sampai harum lalu masukkan bumbu cemplungan, icip dulu rasanya apabila rasa sudah pedas manis baru masukkan kelapa parut, sangrai sampai benar benar kering
3. Kalau kelapa dirasa sudah kering lalu diblender
4. Ketan yg tadi sudah matang dibentuk bulat, kalau sudah gulingkan diatas kelapa srundeng yg sudah diblender, ketan srundeng pedas manis siap dinikmati mam :))
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbui tumisan dengan kecap manis, lalu aduk kembali sampai berubah warna. Kemudian, masukkan ceker yang sudah direbus bersama air. Bumbui pula dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Selanjutnya, masukkan daun jeruk dan masak ceker. Pastinya kamu akan teringat terus kelezatannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketan serundeng pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!