Ini dia! Bagaimana cara bikin Urap Sayuran dijamin sempurna

Ini dia! Bagaimana cara bikin Urap Sayuran dijamin sempurna

  • Diana Nurjanah
  • Diana Nurjanah
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap sayuran yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Urap sayur dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Urap Sayuran memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap Sayuran:
  1. Ambil 150 gram kacang panjang dipotong-potong
  2. Ambil 170 gram kol dipotong-potong
  3. Ambil 100 gram kangkung disiangi
  4. Sediakan 100 gram toge dibuang ekor
  5. Sediakan 70 gram wortel, potong korek api
  6. Siapkan 200 gram kelapa parut
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk diremas-remas
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
  9. Persiapkan 1 sdt garam
  10. Sediakan secukupnya air untuk merebus
  11. Sediakan Haluskan :
  12. Siapkan 2 siung bawang putih
  13. Siapkan 5 buah cabe merah besar atau sesuai selera
  14. Gunakan 3 cm kencur
  15. Ambil 1 sdt terasi udang
  16. Persiapkan 1 sdm gula merah

Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering - Hallo sahabat RESEP MASAKAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai. sayuran untuk urap: ( sesuai selera) kangkung , bayam petik, kacang panjang, toge panjang, wortel Cara: Haluskan semua bumbu urap: cabe, bawang putih, bawang merah, kencur, terasi, dan garam.

Step by step untuk buat Urap Sayuran:
  1. Didihkan air secukupnya, rebus masing-masing jenis bahan sayuran (satu per satu macam) sebentar saja kemudian tiriskan. panaskan wajan, campurkan bumbu halus dengan kelapa parut hingga rata lalu masak beserta daun jeruk, beri sedikit air. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai kelapanya tidak mengandung air atau agak lembab.
  2. Matikan api setelah bumbu kelapanya matang, masukkan semua sayuran lalu aduk hingga rata. Angkat dan urap sayur sudah siap untuk disajikan.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua. Atau hanya nangka muda dicincang dan dikukus matang. Ini dia Cara Memasak Resep Urap. Resep urap sayuran memang berbahan sederhana, namun kaya gizi dan serat lantaran terdiri dari banyak sayur-mayur yang baik untuk pencernaan, khususnya buat Anda. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati