Resep membuat Tahu tempe penyet sambal kemangi yang nikmat

Resep membuat Tahu tempe penyet sambal kemangi yang nikmat

  • Kiki Rizqi Andini
  • Kiki Rizqi Andini
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe penyet sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe penyet sambal kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Salah satu menu pembangkit seleraku adalah tempe penyet. Mudah dibuat, bahannya murah meriah.eh.tapi sekarang cabe lagi mahal hihihi. Apalagi kalau bukan Tempe Penyet Mbak Noer yang berada di Jalan Raya Jagir, Wonokromo.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe penyet sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe penyet sambal kemangi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tempe penyet sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tahu tempe penyet sambal kemangi menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu tempe penyet sambal kemangi:
  1. Siapkan 1/2 papan tempe (potong2 sesuai selera)
  2. Gunakan 2 kotak tahu
  3. Persiapkan Minyak goreng
  4. Sediakan Bahan marinasi tahu tempe:
  5. Persiapkan 2 sdt ketumbar bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Sediakan 5 sdm air matang
  9. Sediakan Bahan sambal:
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 10 cabe rawit merah
  13. Persiapkan 2 cabe keriting merah
  14. Ambil 1 buah tomat
  15. Persiapkan 1 sachet terasi bakar
  16. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  17. Ambil Segenggam kemangi

Anda bisa membuat hidangan sambal kemangi dengan berbagai bahan seperti tahu, tempe, hingga daging ayam. Biasanya beberapa bahan ini ditumbuk kasar bersama sambal kemangi kemudian disajikan sebagai menu lauk sederhana. Meskipun sederhana, namun olahan sambal kemangi ini. Tambahkan daun kemangi di atas cobek, penyet perlahan.

Cara membuat Tahu tempe penyet sambal kemangi:
  1. Panaskan minyak. Goreng bawang, cabe dan tomat hingga matang. Angkat, tiriskan. Kemudian haluskan dengan terasi, garam, gula dan kaldu jamur. Beri taburan kemangi. Sisihkan
  2. Panaskan minyak kembali, goreng tahu tempe dengan bumbu marinasi. Cek resep bumbu marinasinya disini ya. Angkat dan tiriskan (lihat resep)
  3. Taruh tempe dan tahu ke dalam cobek, lalu penyet2. Sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan tempe, penyet sampai agak hancur. Sajikan tempe penyet sambal hijau dengan nasi hangat, lalapan, maupun ayam goreng. Tempe penyet sambal bawang merupakan olahan tempe penyet yang dipenyet bersama bahan masakan seperti cabai, bawang putih, garam dan gula yang dihaluskan. Masukkan tempe ke dalam cobek berisi sambal bawang, lalu penyetkan. Bahasa Indonesia: Sambal tempe penyet kemangi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu tempe penyet sambal kemangi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati