Resep Sayur Urap yang Lezat

Resep Sayur Urap yang Lezat

  • Erlina Carlos Dapur Kiki
  • Erlina Carlos Dapur Kiki
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep sayur urap yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur urap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur urap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur urap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur urap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Urap memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Urap:
  1. Sediakan 1 ikat kangkung
  2. Siapkan 1 ikat daun singkong
  3. Siapkan 200 gr kacang panjang
  4. Sediakan 100 gr tauge
  5. Persiapkan Secukupnya air
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Sediakan 1 btr kelapa parut
  8. Siapkan Bumbu Halus :
  9. Siapkan 10 bh cabe merah
  10. Siapkan 10 bh cabe rawit
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 1 siung bawang putih
  13. Gunakan Seruas kunyit
  14. Gunakan Seruas kencur
  15. Gunakan 2 bh daun jeruk
  16. Persiapkan 1/2 kotak terasi
  17. Sediakan 100 gr gula merah
  18. Siapkan Secukupnya asam jawa
  19. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Pada gambar saya masak urap sayuran sunda matang, Khas Jawa Barat dengan ciri khas kencur dengan bumbu urap yang pedas. Simak resep urap khas Jawa Timur dan cara membuatnya berikut ini ya! Sensasi pedasnya menyatu dengan rasa sayur yang segar. instagram.com/inamaniez. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan selada berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Urap:
  1. Petik dan cuci bersih semua sayuran, lalu rebus hingga matang, angkat dan tiriskan
  2. Tumis semua bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan garam dan koreksi rasa, terakhir masukkan kelapa parut dan aduk hingga tercampur rata.
  3. Sayur dan bumbu urap sdh siap, kemudian bs disajikan di piring. Selamat mencoba
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya yakni makanan tradisional urap-urap. Biasanya nasi urap sayur ini disajikan menjadi satu dari beberapa sayuran seperti tauge, kangkung, bayam, kacang panjang serta bumbu urapan. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping). Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese salad, made. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur urap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!