Standar Resep memasak Rendang daging sapi empuk yang enak

Standar Resep memasak Rendang daging sapi empuk yang enak

  • Rita Syafa Jr
  • Rita Syafa Jr
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep rendang daging sapi empuk yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Supaya menghasilkan rendang daging yang empuk serta bumbu yang meresap sempurna, masak rendang menggunakan api yang kecil selama beberapa jam. Demikian Resep dan cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi empuk menggunakan 22 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging sapi empuk:
  1. Siapkan 1 Kg daging sapi
  2. Gunakan 1 Liter santan dr 1 butir kelapa
  3. Persiapkan Bumbu cemplung
  4. Ambil 4 Sereh
  5. Gunakan 4 Daun jeruk
  6. Persiapkan 4 Daun salam
  7. Persiapkan 1 Ruas lengkuas 3cm
  8. Persiapkan Bumbu uleg
  9. Ambil 10 Bawang merah
  10. Gunakan 5 Bawang putih
  11. Sediakan 3 Kemiri
  12. Gunakan 8 cabe merah
  13. Siapkan 1 Sdm ketumbar
  14. Gunakan 1 Sdt mrica
  15. Ambil 1 Ruas jahe 3 cm
  16. Siapkan 1 Ruas Kunyit 3 cm
  17. Sediakan 1 Sdm garam
  18. Persiapkan 2 Sdm gula pasir
  19. Ambil Penyedap rasa 2 masako
  20. Sediakan secukupnya Air
  21. Persiapkan 1 Bumbu rendang instan indofood
  22. Persiapkan secukupnya Minyak

Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Sedangkan resep daging daging Jawa, dagingnya basah. Rendang buatan mereka agak kecokelatan dan daging agaknya masih keras.

Cara buat Rendang daging sapi empuk:
  1. Potong daging sesuai keinginan, uleg bumbu Tumis bumbu uleg masukan bumbu cemplung sampe wangi tambahkan indofood bumbu instan
  2. Lalu masukan daging aduk sampe rata, tambahkan santan, gula, garam, penyedap rasa. Cek rasa dan Masak sampe matang biar empuk
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Tips memasak rendang yang empuk sebenarnya dimasak jangan Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Selanjutnya, potong-potong daging sesuai dengan arah serat atau sesuai dengan selera anda. Teknik slow cooking bisa kamu lakukan, yakni merebus dengan api kecil. Kolagen di dalam daging akan terurai saat direbus dengan api kecil, sehingga bikin empuk. Untuk mendapatkan daging yang empuk disarankan menggunakan daging tenderloin (has luar).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati