Ternyata begini lho! Cara gampang membuat Kentang Goreng Crispy dijamin gurih

Ternyata begini lho! Cara gampang membuat Kentang Goreng Crispy dijamin gurih

  • Nhinie Tjong
  • Nhinie Tjong
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep kentang goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng crispy enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Hmm, bayangin makannya dicocol pakai saus pasti enak banget. Lihat juga cara membuat Kentang Goreng Crispy kilat dan masakan sehari-hari lainnya. Kentang goreng krispi dengan berbagai bumbu dan tambahan bisa kamu terapkan untuk dijadikan camilan saat santai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Kentang Goreng Crispy memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Kentang Goreng Crispy:
  1. Sediakan 4 bh kentang uk sedang
  2. Ambil 1 sdt garam
  3. Persiapkan 1/2 sdt gula pasir
  4. Ambil 3 sdm tepung maizena
  5. Ambil 1 sdt penyedap rasa royco
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  8. Sediakan Air es secukupny
  9. Sediakan Air utk merebus secukupny

Goreng sampai kentang matang dengan ciri warna mulai berubah menjadi kekuningan. Angkat dan tiriskan dengan suhu ruangan normal. Lihat juga cara membuat Kentang krispi taburan soto dan masakan sehari-hari lainnya. Panaskan lagi minyak goreng dan tambahkan lemak daging sapi.

Cara buat Kentang Goreng Crispy:
  1. Siapkan bahan terlebih dahulu, potong kentang sesuai selera.
  2. Setelah selesai di potong kentangnya, rebus air sampai mendidih tambahkan garam dan gula lalu rebus kentang setengah matang.
  3. Siapkan air dingin, kemudian rendam kentang kedalam air es sebentar saja. Lalu tuang tepung maizena, lada bubuk, penyedap rasa baluri kentang sampi semua merata
  4. Panaskan minyak, lalu masukkan kentang dalam wajan yg telah panas goreng kentang sampai matang dan coklat. Angkat lalu sisihkan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Saat menggoreng, pastikan untuk tidak memasukkan kulit kentang terlalu banyak. Kalau kebanyakan, kulit akan menggumpal dan mengeriting. Bila ingin menikmati kentang goreng dengan potongan yang unik, pilih saja jenis waffle. Seperti namanya, kentang goreng jenis ini memiliki bentuk seperti waffle dengan ciri khas lubang-lubang kecil. Biasanya, kentang goreng jenis waffle ini sering disajikan di restoran-restoran ternama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Goreng Crispy yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!