Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kunci dari kesuksesan memasak rendang sapi ini memang terletak pada lama proses pemasakan, namun semua akan terbayar habis dengan kelezatan rendang daging sapi ini. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Sapi:

1. Ambil 1 kg daging sapi bagian gandik atau sengkel, potong besar-besar (saya lebih suka pakai sengkel)
2. Gunakan 1/4 butir kelapa agak muda (biasa untuk serundeng), parut
3. Sediakan 1 butir kelapa, buat 200 mL santan kental
4. Gunakan 5 mata asam Jawa
5. Ambil 1 batang kayu manis
6. Persiapkan 2 batang serai, memarkan
7. Persiapkan 3 buah bunga lawang
8. Sediakan 5 butir cengkeh
9. Persiapkan 6 lbr daun jeruk, sobek
10. Siapkan 2 lbr daun kunyit
11. Persiapkan secukupnya Garam dan merica
12. Persiapkan 40 gram (2 sdm) gula Jawa
13. Gunakan 2 sdt kaldu ayam atau sapi atau jamur bubuk
14. Persiapkan Bumbu halus:
15. Ambil 30 buah cabai merah besar
16. Siapkan 3 cm kunyit, bakar
17. Persiapkan 20 butir bawang merah
18. Gunakan 1 sdm parutan lengkuas
19. Ambil 1-2 sdt parutan jahe
20. Sediakan 1/2 sdt biji jinten
21. Ambil 1 sdt biji ketumbar

Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya. Rendang sapi khas minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Resep rendang sapi ini bisa Free resep rendang daging sapi lezat dan empuk how to make delicious beef free resep rendang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Instruksi untuk membuat Rendang Sapi:

1. Sangrai parutan kelapa hingga mirip serundeng. Haluskan dan sisihkan. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun kunyit, kayu manis, bunga lawang, cengkeh selama 15-20 menit. Masukkan daging sapi. Masak sebentar. Tuang air dan santan. Kalau menggunakan presto, airnya sedikit saja. Air dan santan, tingginya hingga daging terendam saja. Bumbuhi dengan garam, merica, kaldu bubuk dan gula. Masukkan kelapa yang sudah disangrai dan dihaluskan.
2. Masak dalam presto selama 45 menit dan di atas kompor supaya kuahnya kering saja. Sekitar 15 menit. Kalau tidak mau di presto, masak dalam panci saja hingga empuk, bisa minimal 2-3 jam yah. Tambahkan air bilamana perlu. Koreksi rasa dan Sajikan. Untuk 1 kg daging rendang
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Lezatnya Rendang Daging Sapi ala Caraku. Resep rendang daging SAPI sederhana TAPI ketagihan. Potongan lembut daging sapi yang berenang dalam saus kelapa yang manis dan pedas, tidak mengherankan bahwa Rendang Daging Sapi adalah makanan favorit dan khas masyarakat Melayu. SIMPLIFIED WITHOUT COMPROMISING TASTE I simplify the. Rendang sapi siap saji, dengan bahan berkualitas, daging tanpa lemak dan urat, tanpa bahan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati