Anti Ribet, Buat Tongseng Ayam Bunda Pasti Bisa

Anti Ribet, Buat Tongseng Ayam Bunda Pasti Bisa

  • Ummu Uwais
  • Ummu Uwais
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Ambil 6 potong ayam (saya potong kotak kecil lg)
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Persiapkan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 butir kemiri
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar
  7. Siapkan 1 cm kunyit
  8. Ambil 1 cm jahe
  9. Ambil Sedikit air matang untuk memblend
  10. Persiapkan Bumbu pelengkap:
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Ambil 2 batang sereh geprek
  13. Gunakan 1 cm lengkuas geprek
  14. Persiapkan 3 helai daun bawang (potong²)
  15. Persiapkan 10 cabai rawit merah
  16. Persiapkan 1 buah tomat (potong²)
  17. Ambil 65 gr santan instan
  18. Sediakan 100 ml air matang
  19. Ambil 1 sdt garam/sesuai selera
  20. Ambil 1 sdt kaldu ayam/sesuai selera
  21. Gunakan 1/2 sdt gula pasir/sesuai selera
  22. Siapkan 3 sdm kecap manis/sesuai selera

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Cara buat Tongseng Ayam:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Haluskan bumbu dengan blender/choper/ulekan. (Karena saya diblender menggunakan air, jd masak dulu bumbunya sampai air surut seperti pada gambar ya)
  3. Setelah itu beri sedikit minyak untuk menumis bumbu, masukan daun salam dan sereh (disini stock lengkuas saya habis, jd skip tanpa lengkuas). Tumis sampai harum
  4. Masukan air dan santan, aduk merata. Lalu masukan ayam nya
  5. Setelah itu masukan kecap, garam, kaldu ayam, gula pasir, aduk dan koreksi rasa. Setelah rasa pas dilidah sesuai selera masing², masukan cabai dan tomat.
  6. Terakhir matikan api kompor, lalu masukan daun bawang. Aduk merata
  7. Tongseng ayam siap disajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!