Resep Soto Ayam yang Enak

Resep Soto Ayam yang Enak

  • Indarwati
  • Indarwati
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its main ingredients which makes the yellow chicken broth.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Soto Ayam:
  1. Persiapkan 500 Gr Ayam
  2. Persiapkan 1 L air untuk kaldu
  3. Ambil Bumbu Halus:
  4. Ambil 10 siung Bawang Merah
  5. Gunakan 4 Siung bawang putih (iris Jd 2 lalu goreng)
  6. Siapkan 2 Pcs kemiri (goreng sama Bw.putih)
  7. Gunakan 1/2 Sdm kunyit bubuk
  8. Siapkan 1/4 Sdm merica bubuk
  9. Siapkan 1/2 Sdm garam
  10. Gunakan 1/4 Sdm gula
  11. Ambil Bumbu cemplung:
  12. Gunakan 1 Btg serai (di geprak)
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk (remas)
  14. Gunakan 2 cm Jahe (di geprak)
  15. Sediakan 2 Btg bawang pre (iris kecil)
  16. Gunakan Pelengkap :
  17. Sediakan 3 btr telur rebus
  18. Persiapkan 1 Bh jeruk nipis
  19. Persiapkan 1 bks kecil Bihun
  20. Persiapkan Cambah
  21. Ambil Seledri
  22. Gunakan Sambal

This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.

Cara memasak Soto Ayam:
  1. Siapkan Bahan.
  2. Masak ayam sampai keluar busa2 di atasnya, lalu buang airnya dan ganti air baru. Masak lagi sampai mendidih dan ayam Mateng sekitar 15 menit. (Sisihkan kaldunya utk kuah)
  3. Haluskan 1 siung Bawang putih dan sedikit garam untuk membumbui ayam buat di goreng. Lalu goreng ayam sebentar saja, angkat…sisihkan.
  4. Haluskan bumbu.
  5. Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan semua bumbu pelengkap (kecuali bawang pre) sampai harum.
  6. Masukkan bumbu yg sdh di tumis ke dalam air kaldu, cemplung kan bawang pre dan masak sampai mendidih. Tes rasa ya Mak…soalnya rasa kU dan rasamu mesti beda😀. Ok Kalo sudah, sisihkan ya.
  7. Siapkan bahan pelengkap, iris tipis ayam gorengnya, tulang nya masukin ke kuah.
  8. Ok…waktunya penyajian…siapkan mangkok, kasih nasi, cambah, mie rebus, seledri, lalu siram dengan kuah soto, kasih telur di atasnya dan sedikit irisan seledri…sajikan😀
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati