Lagi mencari ide resep gurame goreng tepung saus asam manis yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame goreng tepung saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

SELAMAT DATANG DI CHANNEL KAMI SELAMAT MENONTON gurame goreng tepung sajikugurame goreng tepung asam manisgurame goreng tepung crispygurame goreng tepung mai. Lihat juga cara membuat Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis dan masakan sehari-hari lainnya. Assalamualaikum,,hai semua.kali ini saya berbagi resep masakan praktis dan hemat waktu bagi bunda yang sangat sibuk dengan aktifitasnya di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame goreng tepung saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame goreng tepung saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gurame goreng tepung saus asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Gurame goreng tepung saus asam manis:

1. Ambil 1 ekor ikan gurame
2. Ambil 2 sdm ketumbar
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Sediakan tepung serbaguna
5. Gunakan sedikit Jahe
6. Ambil bumbu saus :
7. Gunakan 1 buah cabai hijau besar
8. Persiapkan 2 cabai merah kriting
9. Sediakan 2 siung bawang merah
10. Siapkan 1 siung bawang putih
11. Siapkan sesuai selera saus tomat
12. Siapkan sesuai selera saus sambal
13. Sediakan 1 buah tomat
14. Sediakan 1 siung bawang bombay
15. Gunakan 1/2 sdt tepung maizena
16. Siapkan secukupnya air

Daripada makin penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini. Goreng potongan fillet ikan, tulang badan serta kepala ikan gurame yang sudah dibaluri tepung hingga cokelat keemasan, dan sisihkan. Untuk saus asam manis: Tumis bawang putih, dan bawang Bombay sampai wangi, tambahkan tomat serta wortel, campur rata. Gurame Asam Manis Masakan ini andalan banget kalau ada acara keluarga.

Langkah-langkah untuk buat Gurame goreng tepung saus asam manis:

1. Cuci ikan sampai bersih lalu rendam ikan dengan bumbu halus (ketumbar+bawang putih+jahe+garam) + air selama 15 menit
2. Campurkan tepung serbaguna dengan air hingga mengental, lumuri ikan yg telah dibumbui hingga rata
3. Goreng ikan yg telah dilumuri tepung dengan api kecil, dan jangan terlalu kering, jika sudah matang tiriskan
4. Haluskan bumbu saus cabai merah+bawang merah+bawang putih
5. Iris bawang bombay, cabai hijau dan tomat
6. Tumis dengan minyak zaitun bumbu halus untuk saus, jika sdh agak wangi masukkan bawang bombay dan cabai hijau, masak dengan api kecil, jika sdah layu tambahkan tomat, dan juga sauscabai + saus tomat, masak hingga mendidih, tambahkan maizena + air sedikit
7. Masak hingga mengental dan mendidih, tambahkan garam dan gula sesuai selera untuk perasa
8. Jika sudah matang siramkan saus diatas gurame goreng tepung
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Selanjutnya tuang saus sambal, saus tomat, garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata. Tuang air dan biarkan sampai saus mendidih. Jika sudah berwarna coklat keemasan, angkat lalu tiriskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame goreng tepung saus asam manis yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!