Resep Ikan Gurame Goreng Tepung, Sempurna

Resep Ikan Gurame Goreng Tepung, Sempurna

  • Dapur Tika
  • Dapur Tika
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep ikan gurame goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan gurame goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Gurame goreng tepung ala Maizenaku dan masakan sehari-hari lainnya. gurame ukuran sedang•Maizenaku / tepung tapioka•jeruk nipis/lemon•putih telur•bawang putih dihaluskan•minyak wijen•Bumbu penyedap, garam, merica secukupnya minyak untuk menggoreng. Resep dan cara memasak Ikan Gurame Goreng Tepung LezatTags: Cara membuat gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame asam manis, resep masakan ikan gurame. Gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan gurame goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Gurame Goreng Tepung memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Gurame Goreng Tepung:
  1. Siapkan 1 ekor ikan gurame (7-8 ons)
  2. Sediakan 1 bks tepung bumbu (saya pakai Sajiku)
  3. Persiapkan 1 bh jeruk nipis
  4. Gunakan Air
  5. Persiapkan Minyak

Rasa gurih berasal dari ikan yang dibumbui lalu goreng kemudian di balut tepung, ditambah paduan saus asam manis yang segar , wuuchhh mantep. Kebetulan lihat ikan gurame yang bagus di tukang sayur. Langsung saja terlintas ingin membuat gurame asam manis. Tapi saya ingat kalau boyz kurang suka dengan saus asam manis yang biasa menggunakan buah nanas tersebut.

Cara memasak Ikan Gurame Goreng Tepung:
  1. Buang isi sisik, isi perut & sebagian sirip ikan, cuci bersih. Lalu filet dagingnya, dan beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 mnt supaya tidak amis
  2. Setelah 20-30 mnt cuci bersih kembali. Siapkan 1-2 sdm tepung bumbu, lalu campur dengan air (sebaiknya air es) jangan terlalu encer & jangan terlalu kental. Masukan ikan kedalam adonan tepung bumbu cair, rendam 5-10 mnt
  3. Tuang sisa tepung bumbu dalam wadah lebar / nampan. Baluri ikan yg sudah direndam dengan adonan tepung bumbu tadi sampai rata, remas sedikit supaya tepung menempel. Diamkan 5 mnt
  4. Panaskan minyak u/ menggoreng, jika sudah panas goreng ikan sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan. Ikan Gurame Goreng Tepung siap disajikan & dinikmati dengan cocolan saos sambal & saos tomat 😋
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Maskan Indonesia - Resep Masak Gurame Goreng Tepung Gurih Dan Renyah, Gurame atau orang sering menyebutnya guramih adalah salah satu jenis ikan tawar yang banyak dibudidayakan. Hal tersebut dikarenakan ikan guramih dapat diolah menjadi hidangan yang enak dan lezat. Ikan gurame dapat diolah dengan berbagai macam. Gurame asam manis menjadi olahan ikan gurame yang paling sering dimasak. Ikan gurame digulingkan dalam wadah yang berisi tepung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Gurame Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati