Resep: Rendang Daging Sapi Ekonomis Untuk Dijual

Resep: Rendang Daging Sapi Ekonomis Untuk Dijual

  • TriLim
  • TriLim
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
  1. Ambil 500 g daging sapi (me: has dalam)
  2. Gunakan 700 ml-1l santan (me:kara 100ml+air)
  3. Gunakan 1 batang sereh
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 2 buah cengkeh
  7. Persiapkan 2 buah bunga lawang
  8. Ambil 2 buah kapulaga
  9. Gunakan 5 cm kayu manis
  10. Gunakan 3 buah asam (me: 1 sdt asam jawa bungkusan)
  11. Sediakan 3/4 sdt garam
  12. Sediakan 1 sdm gula pasir
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Ambil 8 siung bawang merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Gunakan 1 ruas kunyit
  17. Persiapkan 1 ruas lengkuas
  18. Siapkan 1 ruas jahe
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar
  20. Ambil 1/2 sdt merica hitam (me: merica bubuk putih)
  21. Ambil 15 cabe merah (me: 3 buah)

Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan.

Langkah-langkah untuk buat Rendang Daging Sapi:
  1. Potong-potong daging (0.5-1 cm). Pukul2 dengan pukulan daging
  2. Haluskan bumbu halus dengan blender+kan sedikit air. Tumis sampai harum, masukkan serai+daun salam+daun jeruk+kapulaga+cengkeh+bunga lawang+asam+kayu manis
  3. Masukkan daging, masak sampai daging berubah warna, tuangkan santan. Tambahkan garam+gula. Koreksi rasa
  4. Masak dengan api kecil sampai daging empuk dan air menyusut. Jika daging belum empuk, bisa tambahkan sedikit air lagi. Masaknya sampai daging empuk agak lama, saya sekitar 2 jam
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!