Resep Tongseng Ayam Anti Gagal

Resep Tongseng Ayam Anti Gagal

  • Maria Laili
  • Maria Laili
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Tongseng Ayam memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Persiapkan Bahan
  2. Gunakan 1/2 kg ayam (bisa diganti dengan daging sapi/ daging kambing)
  3. Gunakan 1/2 buah kol (kalau saya suka banyak kol nya ya😊), potong sesuai selera
  4. Ambil 2 lbr daun salam
  5. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  6. Ambil 15 buah cabai rawit
  7. Gunakan 3 lembar daun bawang, potong 2 cm
  8. Ambil 4 buah tomat hijau (jangan yg terlalu matang), potong bagi 8
  9. Siapkan 1 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  11. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  12. Gunakan 1/2 sdt gula
  13. Sediakan secukupnya kecap
  14. Ambil 1 liter air (bisa ditambah sesuai dengan selera)
  15. Gunakan Bumbu haluskan
  16. Ambil 10 siung bawang merah
  17. Ambil 4 siung bawang putih
  18. Persiapkan 3 cm kunyit (bakar)
  19. Persiapkan 1 cm jahe

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Cara memasak Tongseng Ayam:
  1. Didihkan air, rebus daging ayam yang sudah dipotong-potong kurang lebih 15 menit dengan api besar. tiriskan
  2. Panaskan minyak, oseng bumbu yang sudah dihaluskan masukkan cabe rawit, daun salam & daun jeruk sampai matang. masukkan air tunggu sampai mendidih. (banyaknya air sesuai selera ya, karena saya lebih suka yang ga banyak kuah)
  3. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa & lada bubuk. masukkan ayam masak sampai daging ayam empuk. tambahkan kecap, koreksi rasa. masukkan kol (tingkat kematangan sesuai selera, saya lebih suka tidak terlalu matang)
  4. Sesaat sebelum dimatikan masukkan potongan daun bawang & tomat. matikan api. sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!