Sedang mencari inspirasi resep serundeng daging sapi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng daging sapi pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Serundeng daging sapi pedas manis. kelapa muda,parut kasar,Sangrai hgg kering kecoklatan•daging sapi Serundeng sapi pedas. daging sapi iris tipis•daun salam•daun jeruk•sereh memarkan ujungnya•lengkuas geprek•bahan yang dihaluskan•bawang merah•bawang putih. Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng daging sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng daging sapi pedas manis menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serundeng daging sapi pedas manis:

1. Sediakan 1 btr kelapa muda,parut kasar,Sangrai hgg kering kecoklatan
2. Persiapkan 750 gr daging sapi,potong2
3. Ambil 10 btr bawang merah
4. Gunakan 7 siung bawang putih
5. Persiapkan 1/ 2 sdk mkn ketumbar bubuk
6. Siapkan 5 cabai merah
7. Sediakan 3 cabai rawit merah
8. Persiapkan 200 gr gula merah, sisir
9. Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk.
10. Ambil 2 ruas laos geprek, 2 bh serai,geprek
11. Ambil 5 lmbr daun jeruk buang tulang nya
12. Sediakan 50 gr asam
13. Persiapkan 3 lbr daun salam
14. Sediakan Air untuk merebus daging
15. Persiapkan secukupnya Minyak goreng

Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah.

Step by step untuk buat Serundeng daging sapi pedas manis:

1. Rebus daging sapi sampai empuk.Potong2 daging, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe, dan daun jeruk.
3. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan laos, salam,asam,dan serai.
4. Tambahkan pula garam, kaldu bubuk, dan gula merah.
5. Tambahkan air sedikit,masukkan daging aduk rata.
6. Masak sampai meresap
7. Terakhir masukkan kelapa sangrai aduk sampai merata, dg api kecil..aduk2 sampai kering.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau yang dikenal dengan sebutan knuckle. Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Ungkep dulu dagingnya supaya lebih nikmat. Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Kamu bisa membuatnya untuk stok lauk di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng daging sapi pedas manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!