Wajib coba! Resep bikin Urap Sayuran yang sedap

Wajib coba! Resep bikin Urap Sayuran yang sedap

  • Endang Pratiwi
  • Endang Pratiwi
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep urap sayuran yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Urap sayur dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Urap Sayuran memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap Sayuran:
  1. Sediakan Bahan urap kelapa :
  2. Persiapkan 1/2 bh kelapa parut (parut kasar)
  3. Ambil Bumbu halus
  4. Sediakan 5 btr bawang putih
  5. Siapkan 10 bh cabe merah keriting
  6. Gunakan 2 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
  7. Sediakan 1 ruas kencur
  8. Persiapkan 1 ruas lengkuas
  9. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  10. Sediakan 1 bh terasi di bakar
  11. Sediakan 1 bh gula merah
  12. Persiapkan 1 sdt gula pasir (me : skip)
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Persiapkan Bahan sayuran :
  15. Siapkan 1 ikat kangkung
  16. Ambil 1 ikat kacang panjang (skip, kehabisan 😊)
  17. Sediakan 100 gr toge
  18. Ambil 1 ikat kemangi
  19. Siapkan sesuai selera Bisa di tambah sayuran hijau yg lain nya

Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering - Hallo sahabat RESEP MASAKAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai. sayuran untuk urap: ( sesuai selera) kangkung , bayam petik, kacang panjang, toge panjang, wortel Cara: Haluskan semua bumbu urap: cabe, bawang putih, bawang merah, kencur, terasi, dan garam.

Instruksi untuk memasak Urap Sayuran:
  1. Siapkan bahan2 urap kelapa, bawang putih, cabe dan kencur dihaluskan.
  2. Ini versi saya : tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk dan lengkuas, masak sampai matang, tambahkan air kemudian masukan gula merah dan garam, kemudian masukan kelapa parut aduk2 koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan kering. Saya biasanya bikin nya agak banyak, kemudian saya simpan di freezer, urap kelapa nya di masukan ke ktg plastik sesuai kebutuhan kemudian masukan freezer.
  3. Resep asli nya mba tyas : semua bahan halus dihaluskan, kemudian campur ke kelapa parut aduk merata, kemudian dikukus sampai matang. Koreksi rasa.
  4. Penyajian : semua sayuran di rebus kecuali kemangi dan toge hanya di blansir saja. Dlm wadah satukan semua bahan sayuran kemudian masukan urap kelapa nya aduk merata, urap sayuran siap di hidangkan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua. Atau hanya nangka muda dicincang dan dikukus matang. Ini dia Cara Memasak Resep Urap. Resep urap sayuran memang berbahan sederhana, namun kaya gizi dan serat lantaran terdiri dari banyak sayur-mayur yang baik untuk pencernaan, khususnya buat Anda. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayuran yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!