Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kecap sedap yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kecap sedap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap sedap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kecap sedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu kecap sedap yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Sedap menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap Sedap:

1. Sediakan 1 bh dada ayam, potong dadu
2. Gunakan 1/2 jeruk nipis
3. Sediakan Bahan bumbu halus :
4. Persiapkan 1 sdm bawang merah giling (beli di pasar)
5. Ambil 1 sdt bawang putih giling (beli di pasar)
6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
7. Persiapkan 1/2 sdt jinten bubuk
8. Ambil 1 sdt garam
9. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
10. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
12. Sediakan 1/2 sdt royco ayam
13. Persiapkan Bumbu olesan kecap :
14. Siapkan 5 sdm kecap manis
15. Gunakan 2 sdm margarin, cairkan
16. Ambil Bahan sambal kecap :
17. Ambil 3 siung bawang merah
18. Persiapkan 8 bh cabe rawit
19. Ambil Secukupnya kecap manis
20. Gunakan Secukupnya perasan jeruk nipis
21. Ambil Bahan saus kacang :
22. Sediakan 150 gr kacang tanah, goreng, & haluskan
23. Ambil 5 bh cabe rawit
24. Siapkan 2 bh cabe merah besar
25. Sediakan 150 ml air panas
26. Sediakan 1/2 sdt garam
27. Siapkan 5 sdm kecap manis

Cara memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Sedap:

1. Cuci bersih ayam. Tiriskan hingga kering. Potong dadu.
2. Masukkan air perasan jeruk nipis + kemudian masukkan semua bumbu halus. Diamkan +-15 menit.
3. Ambil tusukan sate, tusuk 3-5 potong ayam, olesi dengan olesan kecap, panggang diatas bara api hingga setengah matang.
4. Angkat, celupkan ke dalam bumbu sate & panggang kembali hingga matang & berwarna kecoklatan. Angkat.
5. Sajikan sate bersama bumbu kacang, dilengkapi dengan sambal kecap.
6. Cara Membuat Bumbu Saus Kacang : Campur kacang yang telah dihaluskan dg cabai halus, tambahkan air, garam, aduk rata & didihkan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kecap sedap yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!