Lagi mencari ide resep gurami goreng tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami goreng tepung asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gurame Goreng Asam Manis Praktis. ikan gurame•garam dan lada bubuk•jeruk lemon•tepung maezena•wortel iris korek api•saos tomat•cuka•timun iris memanjang dan dibuang bijinya. Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu restoran yaitu Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis! Enak banget very recommended. "Gurami goreng tepung saus asam manis"~Alat yang digunakan : Sendok, Pisau, Talenan, Piring, Wajan/teflon, Kompor, Spatula~ Bahan yang digunakan : a.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami goreng tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurami goreng tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurami goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Gurami Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurami Goreng Tepung Asam Manis:

1. Gunakan 1 kg Gurami di fillet
2. Siapkan Bumbu :
3. Ambil 1 sdt garam segitiga emas
4. Gunakan 1 sdt merica
5. Ambil 1 butir kuning telur
6. Persiapkan Bahan Tepung :
7. Gunakan 4 sdm tepung terigu segitiga biru
8. Sediakan 1 sdm tepung sagu sagutani
9. Ambil 1 sdm tepung susu kue
10. Persiapkan 1/2 sdt garam segitiga emas
11. Gunakan Bahan Saus Asam Manis
12. Sediakan Secukupnya bawang bombay
13. Siapkan 1/2 bh paprika merah
14. Ambil 1/2 bh tomat
15. Gunakan 3 sdm saus tomat delmonte
16. Persiapkan 1 sdt garam
17. Siapkan 2 sdm gula
18. Ambil 1 gelas air
19. Persiapkan 1 sdt tepung sagu yang dikentalkan dengan 3 sdm air

Resep ikan gurame di atas bisa kamu coba di rumah untuk dijadikan lauk. Resep Gurame Asam Manis Pedas untuk Makan Malam Spesial. Komentar Balut gurame dengan tepung terigu, lalu masukkan ke dalam campuran air dan tepung beras. Lakukan hal yang sama pada bagian kepala dan tulang.

Cara memasak Gurami Goreng Tepung Asam Manis:

1. Marinasi ikan dengan campuran bumbu, diaduk rata dengan tangan
2. Bahan tepung diaduk rata, kemudian masukkan ikan kedalam tepung satu persatu untuk dibalurkan dan agar potongan ikan tidak saling lengket harus satu persatu, lebih bagus lagi yg sudah dibalurkan disisihkan, lakukan ini sambil menunggu minyak panas di wajan.
3. Setelah selesai dibalurkan, masukkan potongan ikan satu persatu juga untuk digoreng diwajan. Goreng dengan api kecil agar tepung tidak gosong dan ikan juga lebih harum jika digoreng lebih lama. Setelah tercium wangi ikan goreng, ikan sudah boleh diangkat dari wajan.
4. Untuk saus asam manis. Tumis bombay dan paprika terlebih dahulu sampai agak layu lalu tuang ke atas ikan. Sisa minyak tumisan langsung lanjut tumis tomat dan masukkan bumbu saus asm manis lainnya kecuali air campuran sagu. Aduk rata sampai air mendidih baru masukkan air sagu sambil diaduk-aduk hingga tekstur saus kental dan matang.
5. Saus asam manis yang jadi lansung dituangkan ke gurami goreng tepung tadi, jika ingin saus merata, aduk2 ikan dengan saus.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng potongan fillet ikan, tulang badan serta kepala ikan gurame yang sudah dibaluri tepung hingga cokelat keemasan, dan sisihkan. Untuk saus asam manis: Tumis bawang putih, dan bawang Bombay sampai wangi, tambahkan. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada. Memasak gurame dengan saus asam manis tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga menu ini bisa disajikan dengan cepat. Goreng dengan api kecil hingga matang dan berwarna keemasan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurami Goreng Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!