Standar Bagaimana cara membuat Rendang Daging Sapi asli Minang dijamin lezat

Standar Bagaimana cara membuat Rendang Daging Sapi asli Minang dijamin lezat

  • sari rahma fitri
  • sari rahma fitri
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi asli minang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi asli minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi asli minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi asli minang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Rendang Daging Sapi (Asli Minang). Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi kesukaan banyak orang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi asli minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi asli Minang menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi asli Minang:
  1. Persiapkan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 1/5 liter Santan kental
  3. Ambil 3 buah serai memarkan
  4. Persiapkan Buah pala 1/2 butir
  5. Persiapkan 10 cm Kayu manis
  6. Ambil Asam jawa (1 sdt kira2 3 biji + air lalu diperas tuk diambil airnya)
  7. Siapkan 9 buah Kapulaga
  8. Gunakan 7 buah Cengkeh
  9. Ambil 1 lembar daun kunyit sobek dan ikat simpul
  10. Ambil 5 lembar Daun salam
  11. Sediakan 7 lembar Daun jeruk
  12. Siapkan BUMBU HALUS :
  13. Ambil 100 gram Cabe keriting
  14. Ambil 20 butir Bawang merah
  15. Persiapkan 10 Bawang putih
  16. Persiapkan 2 ruas Jahe
  17. Ambil 1 ruas Lengkuas
  18. Gunakan 5 cm Kayu manis
  19. Ambil Serai 2 buah ambil bagian putihnya
  20. Ambil 2 sdm garam
  21. Sediakan 1 sdm gula pasir
  22. Gunakan Toping kacang putih

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan daging sapi, potong•serai, potong, geprek•lengkuas, iris, geprek•daun jeruk perut•daun kunyit, skip•daun pandan•daun salam•air. Cara membuat rendang padang asli minang ini bisa kamu coba di rumah. Rendang merupakan salah satu menu favorit saat berkunjung ke restoran minang. Daging sapi yang dimasak dengan berbagai rempah ini menghadirkan cita rasa khas yang bikin nagih.

Cara memasak Rendang Daging Sapi asli Minang:
  1. Cuci bersih daging potong dadu
  2. Siapkan wajan (kuali) tuang santan,bumbu rempah dan bumbu halus lalu masak dengan daging sambil sesekali diaduk
  3. Masak hingga keluar minyak, masukan kacang, kecilkan api lalu terus diaduk sesekali jangan sampai daging hancur. Masak hingga kuah menjadi kering.
  4. Tingkat kekeringan rendang pastikan sesuai selera. Kalau rendang asli Minang itu tidak terlalu basah dan tidak terlalu kering.selamat mencoba
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu potong sesuai selera. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idulfitri tiba. Tak perlu pusing memikirkan cara membuatnya, berikut Popmama.com tuliskan resep rendang daging sapi khas Minang yang simpel untuk Mama Resep Rendang Padang Daging Sapi - Cara meracik bumbu masakan daging sapi asli Minang dalam resep rendang padang kering benar-benar membuat cita rasa daging menjadi sangat sedap disantap. Rendang Kampuang Rendang Padang Kemasan Daging Sapi Jengkol Paru dan Rendang Tuna Asli Minang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi asli minang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati