Yuk intip, Bagaimana cara buat Serundeng Kelapa dijamin lezat

Yuk intip, Bagaimana cara buat Serundeng Kelapa dijamin lezat

  • Jenny Caswara
  • Jenny Caswara
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari ide resep serundeng kelapa yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Abon Serundeng Ampas Kelapa dan masakan. Serundeng Kelapa Mang Oman #serundengkelapa #kelapa #serundeng. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Serundeng Kelapa menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serundeng Kelapa:
  1. Persiapkan 1 butir kelapa
  2. Ambil 1 lembar daun salam
  3. Sediakan 1 buah sereh, memarkan
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil Bumbu halus:
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Persiapkan 5 buah cabe rawit (sy skip)
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Persiapkan 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar butir
  12. Siapkan 2 sdm gula merah
  13. Persiapkan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk

Serundeng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bercita rasa gurih dan terbuat dari kelapa yang di sangrai. Serundeng kelapa enak dan bisa jadi teman makan nasi panas. Coba bikin sendiri di rumah yuk dengan baca ulasan menariknya di sini. Tips Supaya Serundeng Kelapa Bisa Awet.

Langkah-langkah untuk memasak Serundeng Kelapa:
  1. Ulek bawang merah, putih, ketumbar, jahe dan kunyit sampai halus.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk sampai wangi.
  3. Masukkan kelapa parut, garam, gula, kaldu jamur dan gula merah yang sudah disisir. Sangrai kelapa sampai kering dengan api kecil supaya tidak gosong. Sambil cek rasa sudah pas belum asin dan manisnya. Tips dari saya, kalau 3/4 kelapa sudah keliatan kecoklatan, segera angkat. Jangan menunggu semua kelapa kecoklatan.
  4. Biarkan serundeng kelapa dingin, baru simpan ditoples atau wadah kedap udara. Selamat mencoba 🙏
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Serundeng kelapa buatanmu bisa jadi lauk makan penyelamat saat lapar melanda. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama https.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng kelapa yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati