Cara Memasak Ayam goreng serundeng Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Cara Memasak Ayam goreng serundeng Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • veri
  • veri
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam saya pakai yg dada
  2. Gunakan 1/4 kelapa muda diparut
  3. Siapkan 2 sere
  4. Ambil 2 daun salam
  5. Siapkan 7 lbr daun jeruk
  6. Ambil 5 cm kayu manis
  7. Siapkan 2 sdt garam
  8. Sediakan Minyak goreng
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Gunakan 7 siung bawang putih
  11. Persiapkan 10 siung bawang merah
  12. Persiapkan 1 ruas kunyit
  13. Ambil 1 ruas jahe
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas
  15. Gunakan 2 butir kemiri
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Instruksi untuk buat Ayam goreng serundeng:
  1. Rebus ayam buang kaldu kaldu yg pertama yg kotor
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus setelah matang masuk ayam tambah air, daun jeruk, sere geprek, daun salam, kayu manis, garam, kelapa parut
  3. Ungkep sampai air habis
  4. Panaskan minyak lalu goreng ayam bersama serundeng nya sampai matang sajikan dengan sambel korek atau sesuai selera, semoga bermanfaat
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!