Resep membuat Serundeng kelapa dijamin spesial

Resep membuat Serundeng kelapa dijamin spesial

  • Erfis pawon
  • Erfis pawon
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Abon Serundeng Ampas Kelapa dan masakan. Serundeng Kelapa Mang Oman #serundengkelapa #kelapa #serundeng. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Serundeng kelapa memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serundeng kelapa:
  1. Gunakan 1 butir kelapa sedang
  2. Siapkan 10 buah Cabe keriting
  3. Gunakan 5 sium bawang merah
  4. Sediakan 5 sium bawang putih
  5. Gunakan 5 cm kencur
  6. Ambil 3 cm kunyit
  7. Ambil 4 lembar daun salam
  8. Persiapkan 6 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 2 batang sereh
  10. Persiapkan Secukupnya gula pasir, garam, penyedap dan lada

Serundeng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bercita rasa gurih dan terbuat dari kelapa yang di sangrai. Serundeng kelapa enak dan bisa jadi teman makan nasi panas. Coba bikin sendiri di rumah yuk dengan baca ulasan menariknya di sini. Tips Supaya Serundeng Kelapa Bisa Awet.

Cara memasak Serundeng kelapa:
  1. Bersihkan kulit ari kelapa dengan peeler atau parud tipis, kemudian cuci bersih kelapa. Parud kelapa sanpai habis.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe dan kencur. Lalu geprek sereh. Campurkan dengan kelapa yg telah di parud.
  3. Sangrai kelapa dengan api kecil, masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan bumbu perasa. aduk terus agar tidak gosong.
  4. Koreksi rasa selagi setengah matang. Ciri serundeng sudah matang adalah tidak saling menggumpal, lebih ringan dan warna kuning kecoklatan.
  5. Setelah matang bisa di simpan di suhu ruang dg wadah tertutup, awet lebih dari 1 bulan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Serundeng kelapa buatanmu bisa jadi lauk makan penyelamat saat lapar melanda. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama https.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!