Anda sedang mencari ide resep serundeng ayam di oven minim minyak yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam di oven minim minyak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam di oven minim minyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serundeng ayam di oven minim minyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Terimakasih sudah klik videonyaSemoga videonya bermanfaat dan dapat memberikan inspirasi buat. Ayam Kuah Serundeng. daging ayam•air untuk rebusan ayam•kelapa parut, sangrai lalu blender•bawang merah•bawang putih•kemiri Serundeng ayam di oven minim minyak. ayam dada fillet•daun jeruk•Jahe iris tipis•Garam•Air untuk merebus•bawang putih•bawang merah•kemiri. KOMPAS.com - Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi banyak hidangan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serundeng ayam di oven minim minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Serundeng ayam di oven minim minyak menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serundeng ayam di oven minim minyak:

1. Sediakan Rebusan ayam
2. Gunakan 1 porsi ayam dada fillet
3. Siapkan 3 daun jeruk
4. Ambil Jahe iris tipis
5. Persiapkan Garam
6. Persiapkan Air untuk merebus
7. Sediakan Bumbu serundeng yang diblender
8. Sediakan 2-3 bawang putih
9. Gunakan 3-4 bawang merah
10. Gunakan 2 kemiri
11. Ambil Biji ketumbar
12. Siapkan Jahe
13. Siapkan 1-2 sdm minyak
14. Persiapkan Bumbu final
15. Siapkan garam
16. Persiapkan Gula kelapa cokelat
17. Persiapkan Merica
18. Sediakan 3-4 sdm minyak
19. Siapkan Kayu manis bubuk
20. Siapkan Cengkeh
21. Persiapkan 1 cup kelapa parut kering

TANPA MINYAK - RESEP AYAM SERUNDENG ENAK BIKIN KALAP MAKANNYAПодробнее. Letakkan rak di bagian tengah atau tengah bawah oven, tergantung pada ukuran ayam utuh yang Siapkan panci pemanggang atau oven Belanda di dalam jangkauan agar proses pemindahan bisa Anda juga bisa menggunakan minyak canola atau minyak zaitun sebagai pengganti mentega. Ayam harus terendam didalam minyak agar matangnya merata. Balik ayam dan tunggu sampai mendapatkan warna kuning kecoklatan.

Cara buat Serundeng ayam di oven minim minyak:

1. Rebus air, jika mendidih masukkan ayam dan bumbu-bumbu rebusan. Masak hingga airnya mendidih kembali. Tiriskan ayam. Air kaldunya bisa dipakai untuk masakan yang lain. Jika ayam sudah dingin, suwir-suwir. Ayam suwir saya totalnya 350 gr.
2. Blender bumbu yang sudah saya cantumkan di atas. Masak hingga wangi. Masukkan ayam suwir.
3. Aduk rata. Tambahkan bumbu-bumbu final. Cicipi dan sesuaikan dengan selera.
4. Jika sudah pas, panaskan oven, masukkan serundeng ke oven dan panggang dengan suhu 160°C sampai kering. Setiap 20 menit cek serundeng dan dibolak-balik dengan sendok kayu agar panasnya merata. Setengah jalan, masukkan parutan kelapa kering dan aduk rata. Beri bumbu jika masih ada yang kurang.
5. Jadinya 250 gr.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk penyajiannya letakkan ayam pada wadah atau piring, kemudian taburkan kelapa sangrai di atas ayam, dan aduk hingga serundeng melumuri ayam. Ternyata menggoreng dengan minim minyak itu bukan mimpi. Ada beberapa alternatif cara dan alat menggoreng yang bisa dipakai, nih. Ada teknik menggoreng dengan sedikit minyak, yang disebut sautee atau tumis. Enaknya teknik ini, kita bisa menggabungkan berbagai macam bahan dalam satu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serundeng ayam di oven minim minyak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!