Resep: Tongseng ayam kuning Ekonomis

Resep: Tongseng ayam kuning Ekonomis

  • sarah arun
  • sarah arun
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep tongseng ayam kuning yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam kuning enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam kuning yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tongseng ayam kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Tongseng ayam kuning:
  1. Ambil 300 gram ayam
  2. Persiapkan 10 bawang putih
  3. Ambil 8 bawang merah
  4. Sediakan 3 butir kemiri
  5. Ambil 15 daun jeruk
  6. Siapkan 2 daun salam
  7. Ambil 7 cm kunyit
  8. Persiapkan 2 cm jahe
  9. Gunakan 1 cm lengkuas
  10. Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
  11. Persiapkan Sedikit kemiri bubuk
  12. Siapkan 10 cabe rawit merah
  13. Ambil 5 cabe keriting merah
  14. Sediakan 1/2 butir gula jawa ukuran kecik
  15. Ambil Garam
  16. Sediakan Micin
  17. Sediakan Penyedap rasa
  18. Sediakan 2 batang sereh
  19. Siapkan 1 buah kol/ kubis ukuran kecil

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Coba resep tongseng ayam sederhana ini di rumah. Bumbu untuk membuat kuah tongsengnya tidak membutuhkan banyak rempah. Ayam bakar bumbu rujak kuning. foto: Instagram/@echu.masakmemasak.

Instruksi untuk memasak Tongseng ayam kuning:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu rebus ayam kasih 2 lembar daun salam, rebus hingga mendidih lalu matikan kompor
  2. Ulek bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Geprek laos, jahe, lengkuas
  3. Siapkan wajah kasih secukupnya minyak, tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk tumis hingga harum.
  4. Masukan kol cabe ayam dan rebusan ayam tadi untuk kaldu alami, tambahkan penyedap rasa. Cek rasa selamat menikmati
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. #tongseng resep tongseng ayam tanpa santan yang enak dan lezat. Leave a comment on TONGSENG AYAM. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!