Anda sedang mencari ide resep tempe kering kacang tanah yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe kering kacang tanah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kering Tempe Kacang Tanah dan masakan sehari-hari lainnya. Bumbu yang kering akan membuat kering tempe tidak melempem. Tambahkan minyak jika bumbu mudah gosong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe kering kacang tanah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe kering kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe kering kacang tanah yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Tempe Kering Kacang Tanah memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Tempe Kering Kacang Tanah:

1. Gunakan 1 papan tempe, potong kecil memanjang
2. Sediakan 125 gram kacang tanah, goreng
3. Gunakan Secukupnya gula merah
4. Siapkan 1 ruas lengkuas
5. Ambil Secukupnya air asem
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
7. Ambil Secukupnya garam
8. Siapkan 1 Batang serai
9. Persiapkan 2 lb daun salam
10. Ambil Bumbu halus:
11. Siapkan 4 buah cabe merah (buang biji)
12. Ambil Bumbu iris :
13. Siapkan 4 siung bawang merah
14. Sediakan 3 siung bawang putih
15. Siapkan 1 buah cabe merah

Juga cabai merah besar yang dibuang bijinya dan diiris tipis. Bisa ditambah dengan kacang tanah dan teri tawar. Bahan-bahan tersebut harus digoreng masing-masing terpisah. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Cara buat Tempe Kering Kacang Tanah:

1. Siapkan bahan tempe dan kacang, goreng sampai matang
2. Haluskan cabe merah keriting, siapkan bumbu iris. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan bumbu halus, salam, serai, daun jeruk, lengkuas, cabe merah, tumis sampai harum. Masukkan garam, gula dan air asem, aduk sampai aga kental. Koreksi rasa.
3. Masukkan tempe dan kacang, aduk sampai bumbu merata. Menu tempe kering dan kacang tanah siap disajikan..
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya diolah dengan resep kering tempe. Pengolahan tempe kering, menjadikannya tidak mudah basi dan lebih tahan lama. Olahan kedelai fermentasi yang satu ini pun memiliki kandungan gizi yang cukup kaya. Mulai dari protein, karbohidrat, dan lemak sehat. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng tempe, kacang dan bumbu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Kering Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!