Anda sedang mencari ide resep brownies kukus putih telur yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus putih telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Brownies kukus putih telur dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Brownies Kukus Putih Telur Enak. Bagi yang telah mencoba untuk membuat resep lapis legit spekuk, mungkin anda akan mengalami hal yang sama seperti saya yaitu kebanyakan sisa putih telur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus putih telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kukus putih telur yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Brownies kukus putih telur menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies kukus putih telur:

1. Siapkan 350 gr putih telur (saya pakai 400)
2. Persiapkan 1 sdt emulsifier
3. Persiapkan 180 gr gula pasir
4. Ambil 140 gr tepung protein sedang
5. Siapkan 30 gr coklat bubuk
6. Persiapkan 8 gr coklat hitam (saya skip)
7. Ambil 1/2 sdt baking powder
8. Persiapkan 100 gr dcc
9. Persiapkan 125 ml minyak sayur
10. Siapkan 75 gr mental manis putih (saya cuma 1 sachet)

Resep aslinya sih berjudul Tutty Fruity dari buku Resep Andalan Variasi Brownies Kukus Ny. Tapi mau bilang resep brownies kukus kok ya gak tega nulisnya.ya sudahlah, ini kan bolu kukus.or.whatever you named it. Baik itu brownies panggang atau brownies kukus, keduanya sama-sama dapat dinikmati oleh pencinta kue cantik yang satu ini. Sama seperti pengolahan brownies pada umumnya, untuk membuat brownies ini, kamu perlu menyiapkan coklat bubuk, tepung, gula, baking powder, gula dan garam, serta bahan cairnya seperti putih telur, dan minyak sayur.

Step by step untuk buat Brownies kukus putih telur:

1. Lelehkan DCC dgn cara di Tim, matikan kompor, tambahkan minyak dan mental manis, aduk rata
2. Siapkan panci kukusan, biarkan hingga beruap banyak, bungkus tutup panci dengan serbet
3. Dalam wadah, mixer putih telur dan emulsifier hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap 3x sampai putih mental, mixed dengan kecepatan mulai dr rendah smp paling tinggi
4. Tambahkan bahan kering yang sudah diayak, mixer smp rata, masukkan dcc
5. Aduk rata, tuangkan ke dalam loyang, saya pakai loyang kotak ukuran 16x16 yang sudah dialasi kertas roti
6. Masukkan ke dalam kukusan, kukus sampai matang, lakukan tes tusuk, jima sudah tidak ada yg menempel segera angkat dari kukusan, biarkan agak dingin, baru keluarkan dari loyang dan potong2, siap menemani waktu santai bersama keluarga
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Brownies kukus tanpa telur sudah jadi dan siap untuk dihidangkan. Meski harga telur naik, tetap tak mengurangi niatmu untuk menghasilkan kudapan yang lezat, seperti brownies kukus tanpa telur ini. Paling enak menikmati brownies ini dengan secangkir teh atau kopi bersama orang tercinta. Resep Brownies Kukus - Hidangan penutup adalah salah satu menu makanan yang dinanti-nanti. Brownies kukus adalah menu dessert yang biasa jadi pilihan di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kukus putih telur yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!