Wajib coba! Resep buat Serundeng Ayam Traditional dijamin lezat

Wajib coba! Resep buat Serundeng Ayam Traditional dijamin lezat

  • Anna Listiana
  • Anna Listiana
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep serundeng ayam traditional yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng ayam traditional yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam traditional, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng ayam traditional enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Lihat juga cara membuat Ayam serundeng dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Ayam Suwir Serundeng, Cocok Dijadikan Lauk Sederhana dan Praktis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng ayam traditional yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Serundeng Ayam Traditional memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serundeng Ayam Traditional:
  1. Ambil 500 gr ayam fillet, rebus matang, memarkan dan suwir-suwir memanjang
  2. Gunakan 200 gr kelapa parut (setengah tua dan kupas kulit arinya)
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk, iris tipis
  4. Persiapkan 1 batang serai, memarkan
  5. Sediakan 1 sdm air asam jawa
  6. Ambil 200 ml santan
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 sdm gula merah, sisir
  9. Persiapkan Bumbu Halus:
  10. Gunakan 3 buah cabe merah
  11. Siapkan 8 butir bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 cm jahe
  14. Ambil 2 cm lengkuas
  15. Gunakan 1 batang serai, ambil putihnya
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Persiapkan 1/2 sdt jintan
  18. Ambil secukupnya garam

Cara Membuat Ayam Serundeng Enak Dan Lezat Santap serundeng ayam suwir pedas dengan nasi hangat. Baca juga: Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Bali. Potong-potong daging ayam, kemudian masak dengan bumbu ayam hingga matang dan Tumis bumbu serundeng hingga matang.

Step by step untuk buat Serundeng Ayam Traditional:
  1. Campur daging ayam suwir dengan bumbu halus, daun jeruk dan air asam
  2. Remas-remas sampai bumbu tercampur dengan rata, diamkan 20 menit
  3. Masukkan kedalam wajan dan tuangi santan
  4. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut
  5. Masukan kelapa parut dan aduk-aduk dengan api kecil sampai kelapa dan daging menjadi kering. Setelah dingin, tempatkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam lemari es. Bisa tahan lebih dari seminggu. Sesekali bisa dipanaskan dioven sebentar saja. Selamat mencoba.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukan semua bumbu kasar, tuangkan air secukupnya. Resep bumbu serundeng ayam goreng khas resto padangПодробнее. Touch device users explore by touch or with swipe gestures. Lihat juga resep Ayam serundeng kelapa enak lainnya. Ayam Ayam Vektor grafis Desain Logo - ayam gambar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Ayam Traditional yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!