Yuk intip, Resep mudah buat Kering Tempe Kriuk yang nagih banget

Yuk intip, Resep mudah buat Kering Tempe Kriuk yang nagih banget

  • Pawon Kenes
  • Pawon Kenes
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep kering tempe kriuk yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pastikan Bumbu Kering Tempe Nggak Berair. Supaya tempenya tetap kriuk meski disimpan untuk beberapa kali waktu makan, bumbunya harus dimasak hingga nggak mengandung air. Misalnya, saat Ibu bikin Kering Tempe Kentang ala Maggi, Ibu perlu memasak bumbu halus, gula pasir, dan air asam jawa hingga mengental dan nggak bergelembung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe kriuk enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Tempe Kriuk menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Tempe Kriuk:
  1. Persiapkan 1 papan tempe ukuran besar
  2. Sediakan 100 gr kacang tanah
  3. Ambil Bumbu:
  4. Gunakan 5 bh cabe merah besar buang bijinya
  5. Ambil 8 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 lb daun salam
  8. Persiapkan 1 bt sereh,ambil putihnya
  9. Gunakan Seujung jempol lengkuas muda
  10. Gunakan 3 sdm gula aren cair
  11. Sediakan 2 sdm air asem jawa
  12. Persiapkan 1 sdm garam
  13. Gunakan Kaldu jamur

Kali ini bikin kering kentang + tempe yg kriiukkss pastinya mom. Ini dia rahasia suksess yg bikin kriuk : Pastikan smua b.mer baput dan ca. Kering Tempe kering tahan lama Resep Kiriman : melly ida. Enak di gado maupun untuk makan nasi.

Instruksi untuk buat Kering Tempe Kriuk:
  1. Iris tipis sesuai selera tempe,lalu goreng hingga garing,goreng juga kacang tanahnya hingga matang,lalu sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu,kecuali daun salam
  3. Tumis bumbu,dan daun salam hingga harum dan matang,lalu masukan tempe & kacang,aduk hingga rata,dengan api yg sangat kecil saja,biar ga gosong.tes rasa,sambil aduk hingga tercampur rata bumbunya.biarkan dingin,lalu masukan ke tempat yg tertutup,agar tetep kriuk.Bisa juga di oven -+ 10mnt dgn suhu 120°c,agar lebih garing.selamat mencoba.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan pelengkap kering tempe terdiri dari bawang merah dan bawang putih yang diiris tipis. Juga cabai merah besar yang dibuang bijinya dan diiris tipis. Bisa ditambah dengan kacang tanah dan teri tawar. Bahan-bahan tersebut harus digoreng masing-masing terpisah. Jangan menumis bawang merah dan bawang putih serta cabai saat memasak kering tempe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe kriuk yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!