Sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Urap sayur dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Sayuran menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Urap Sayuran:

1. Sediakan 2 ikat kangkung
2. Siapkan Kol secukupnya (iris kasar)
3. Persiapkan Tauge secukupnya (celup air panas)
4. Persiapkan 1 buah wortel (iris panjang tipis)
5. Persiapkan 6 buah buncis (potong kecil², pengganti kacang panjang, krn gak ada)
6. Gunakan Daun kemangi (skip)
7. Gunakan 5 daun jeruk (iris tipis sekali)
8. Sediakan Gula merah secukupnya (sisir halus)
9. Persiapkan secukupnya Garam
10. Persiapkan 1/2 sdt terasi bakar/matang (optional)
11. Siapkan 1/2 butir parutan kelapa (yg muda)
12. Siapkan Bumbu Halus (Blender)
13. Persiapkan 5 siung bawang merah
14. Sediakan 3 siung bawang putih
15. Ambil 5 cabe merah keriting
16. Gunakan 3 cabe setan
17. Persiapkan 1 ruas kencur

Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering - Hallo sahabat RESEP MASAKAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai. sayuran untuk urap: ( sesuai selera) kangkung , bayam petik, kacang panjang, toge panjang, wortel Cara: Haluskan semua bumbu urap: cabe, bawang putih, bawang merah, kencur, terasi, dan garam.

Step by step untuk buat Urap Sayuran:

1. Siapkan bahan² yg dibutuhkan
2. Rebus semua sayuran hingga agak matang/tidak terlalu layu, kecuali tauge saya celupkan dgn air panas - kemudian tiriskan & tempatkan dlm suatu wadah.
3. Blender semua bumbu halus (bisa jg di uleg) kemudian campur dgn kelapa parut, lalu aduk hingga merata.
4. Masukkan parutan kelapa yg sdh tercampur dgn bumbu halus tsb pd wajan + irisan daun jeruk/terasi/gula merah/garam - Masak dgn api kecil (gongso) sambil trs diaduk sampai kelapa matang & bumbu meresap.
5. Setelah bumbu urap matang, matikan kompor - masukkan semua rebusan sayur kemudian aduk hingga merata, pindahkan pd wadah.
6. Hidangan siap di santap dgn menu lainnya. 😉
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua. Atau hanya nangka muda dicincang dan dikukus matang. Ini dia Cara Memasak Resep Urap. Resep urap sayuran memang berbahan sederhana, namun kaya gizi dan serat lantaran terdiri dari banyak sayur-mayur yang baik untuk pencernaan, khususnya buat Anda. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!